Labākie tradicionālie Jamaikas ēdieni
3 labākie pēc 106 cilvēku balsīm: Karija kaza · Raut vistu · Ackee un sālszivis. (Atjaunināts 2026. g. 12. sept..)
Jamaikas svarīgākie ēdieni, sākot ar nacionālo aku un sālszivi un beidzot ar sarkanbrūnu džeku, atlasīti no Jamaikas ēdienu ceļvežiem.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: English). Skatīt oriģinālu
Populārākie 10
-
1
Karija kaza
Kazu karijs — 19. gadsimta indiešu strādnieku mantojums.
-
2
Raut vistu
Vistas gaļa skotu pārsegā un smaržīgo piparu marinādē, kas kūpināta uz pimento koka, sarkanbrūnā tehnikā.
-
3
Ackee un sālszivis
Nacionālais ēdiens: brokastīs ēda sāls menca ar ackee augļiem, kas izskatās pēc olu kultenes.
-
4
Rīsi un zirņi
Rīsi, kas vārīti ar pupiņām, kokosriekstu pienu un timiānu, svētdienas puse.
-
5
Jamaikas pīrādziņi
Pārslains zeltains mīklas izstrādājums, kas pildīts ar garšvielu liellopa gaļu, vistu vai dārzeņiem.
-
6
Festivāls
Saldi cepti kukurūzas miltu klimpas, ko ēd ar rāvienu vai zivi.
-
7
Escovitch zivis
Cepta zivs ar marinētiem sīpoliem, burkāniem un papriku.
-
8
Bammy
Maniokas plātsmaize no aravaku tradīcijām.
-
9
Callaloo
Lapu zaļumi, tvaicēti ar sīpoliem un tomātiem, bieži vien brokastīs.
-
10
Mannu ūdens
Svinībās pasniegta kazu zupa, teikts, lai dod spēku.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 10…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
11
Brūna sautēta vistas gaļa
Vistas gaļa sautēta brūnināšanas mērcē.
-
12
Vērša astes sautējums
Vērša aste sautēta ar sviesta pupiņām un garšvielām.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (2)
Ackee and saltfish with fried dumplings on a Sunday morning, nothing better 🇯🇲
Jerk chicken from Boston Bay, the birthplace of jerk.