Labākie itāļu deserti
3 labākie pēc 0 cilvēku balsīm: Tiramisu · Sicīlijas cannoli · Mājas saldējums. (Atjaunināts 2026. g. 2. okt..)
Mīlētākie tipiskie itāļu deserti Itālijā un pasaulē: Michelin ceļvedis izvēlējies tiramisu, cannoli, cassata, Sfogliatella, babà un saldējumu; CNN ierindoja cannoli 7. vietā starp pasaules desertiem. Pārējais no Disapore un reģionālajiem ceļvežiem.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Italiano). Skatīt oriģinālu
Populārākie 15
-
1
Tiramisu
Kafijā, maskarpones krēmā un kakao mērcēti mātītes; dzimis Veneto/Friuli, tas ir pasaulē pazīstamākais itāļu deserts.
-
2
Sicīlijas cannoli
Kraukšķīgi cepta vafele, kas pildīta ar saldinātu aitas rikotu, ar šokolādes skaidiņām, cukurotiem augļiem vai pistācijām.
-
3
Mājas saldējums
Blīvāks un mazāk gāzēts nekā rūpnieciskais saldējums; pistācijas, lazdu rieksti un stracciatella ir klasiskās garšas.
-
4
Sicīlijas kasata
Arābu-normāņu tradīciju biskvīta kūka, rikota, zaļi karaliski konditorejas izstrādājumi un sukādes.
-
5
Neapoles kārtainās mīklas izstrādājumi
Vēdekļveida kārtainā mīkla vai smilšu mīkla, pildīta ar mannu, rikotu un citrusaugļiem.
-
6
Rum baba
Sēņu formas raudzēta mīkla, kas mērcēta ruma sīrupā, Neapoles simbols.
-
7
Panna cotta
Krējums, cukurs un želatīns, pasniegts ar ogām vai karameli; no Pjemontas.
-
8
Neapoles pastiera
Lieldienu tarte ar vārītiem kviešiem, rikotu, olām un apelsīnu ziedu ūdeni.
-
9
Panettone
Milānas Ziemassvētku raudzēta kūka ar rozīnēm un cukurotiem augļiem, ko šodien no jauna izgudrojuši visi konditori.
-
10
Maritozzo ar krēmu
Romiešu saldā sviestmaize, sadalīta un pildīta ar putukrējumu, romiešu brokastis.
-
11
Kantuči ar Vinu Santo
Cepumi ar Prato mandelēm, lai iegremdētu Toskānas Vin Santo.
-
12
Olu rieksts
Olu dzeltenumu, cukura un Marsalas krējumu saputo bain-marie.
-
13
Pandoro
Zvaigznes formas Ziemassvētku kūka no Veronas, mīksta un pārkaisīta ar pūdercukuru.
-
14
Donut
Cepts virtulis, pildīts ar olu krēmu, raksturīgs Toskānai un Romagnas pludmalēm.
-
15
Caprese kūka
Bezmiltu šokolādes un mandeļu kūka, dzimusi Kapri.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 15…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
16
Sicīlijas granīta ar briošu
Mandeļu, kafijas vai zīdkoka granīta pasniegta ar brioche ar tuppo.
-
17
Seadas
Cepts Sardīnijas deserts pildīts ar svaigo sieru un citrona miziņu, pārklāts ar medu.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (5)
La pastiera di Pasqua napoletana è il dolce più buono d'Italia, fine.
Pandoro sotto il panettone, giustissimo 😄
Il cannolo siciliano riempito al momento, altrimenti la cialda si ammolla. Regola d'oro.
Tiramisù primo, ovviamente. Ma solo con il mascarpone vero e i savoiardi inzuppati nel caffè.
Le seadas con il miele di corbezzolo, la Sardegna ringrazia!