सर्वोत्तम उत्तर मॅसेडोनियन पदार्थ
लोकांच्या ३९७ मतांनुसार शीर्ष 3: आजवर · खूप आनंद घ्या · ओह्रिड ट्राउट. (२४ डिसें, २०२१ अद्यतनित.)
Tavče gravče, ajvar, Ohrid trout, šopska salad आणि selsko meso: उत्तर मॅसेडोनियाचे बाल्कन आणि ऑट्टोमन फ्लेवर्स.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ English मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 19
-
1
आजवर
भाजलेली लाल मिरची पसरली, सौम्य किंवा गरम.
-
2
खूप आनंद घ्या
चिकणमातीच्या पॅनमध्ये भाजलेले बीन्स, राष्ट्रीय डिश.
-
3
ओह्रिड ट्राउट
ओह्रिड लेकचे स्थानिक ट्राउट.
-
4
पस्त्रमजलीजा
ओव्हल ब्रेड पाई बरे मांस सह शीर्षस्थानी.
-
5
Polneti piperki
तांदूळ किंवा तांदूळ आणि मांस सह चोंदलेले Peppers.
-
6
मलिदझानो
औबर्गिन पसरला.
-
7
फ्लिया
टेटोवो प्रदेशातील स्तरित क्रेप पाई.
-
8
सरमा
कोबी किंवा द्राक्षांचा वेल मांस आणि तांदूळ सह चोंदलेले पाने.
-
9
मेकीची
कणकेच्या तळलेल्या गुठळ्या.
-
10
सोप्सका कोशिंबीर
टोमॅटो, काकडी, मिरपूड आणि किसलेले पांढरे चीज.
-
11
सेल्स्को मेसो
मातीच्या भांड्यात गोमांस, डुकराचे मांस आणि मशरूम, वाइन आणि चीज सह कोकरू.
-
12
प्लेस्कॅविका
ग्रील्ड मांस पॅटी.
-
13
केबापचिंजा
ग्रील्ड minced मांस रोल्स.
-
14
तुरळी तवा
भाजलेले मांस आणि भाजीपाला कॅसरोल.
-
15
झेलनिक
लीक, कोबी किंवा चीज सह स्तरित पाई.
-
16
पिंडझूर
मसालेदार भाजलेल्या भाज्यांचा स्वाद.
-
17
बुरेक
मांस किंवा चीज सह फ्लॅकी पेस्ट्री.
-
18
शारप्लॅनिंस्की काशकावल
शार पर्वत पासून हार्ड मेंढी चीज.
-
19
Kompir mandža
बटाटा आणि मांस स्टू.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (१४)
Some of these are shared with the whole Balkans, but the Macedonian versions have their own touch.
Šopska is Bulgarian originally, no? Still delicious everywhere.
Yes, it came from Bulgaria but everyone in the region eats it now
Selsko meso deserves to be higher, honestly the best thing I ate in Skopje.
Ajvar at number two is right. Making it in autumn is a whole family event.
Roasting peppers on the balcony all of October, the smell everywhere 😄
Mekici with sirenje on a cold morning, so good
Tavče gravče in a clay pot is the taste of every Sunday at my grandparents' in Bitola.
Going to Ohrid this summer, saving this list
Burek for breakfast with yoghurt, nothing beats it
Malidžano with fresh bread and white cheese, simple and perfect
Pastrmajlija from Štip! People drive there just for it.
Pindžur > ajvar, I said it
Ohrid trout is amazing but please eat the farmed one, the wild population needs protecting.