सर्वोत्तम न्यू मेक्सिकन पदार्थ
लोकांच्या ७८१ मतांनुसार शीर्ष 3: हिरवी मिरची · नाश्ता burrito · कार्ने ॲडोवाडा. (१६ नोव्हें, २०१८ अद्यतनित.)
हिरवी आणि लाल चिली, कार्ने ॲडोवाडा, सोपापिल्लास, बिस्कोचिटोस आणि ख्रिसमस-शैलीचा नाश्ता बुरिटो: न्यू मेक्सिकोचा स्वयंपाक.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ English मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 17
-
1
हिरवी मिरची
भाजलेले हॅच व्हॅली मिरची, राज्याच्या अन्नाचा आत्मा.
-
2
नाश्ता burrito
अंडी, बटाटे आणि चीज लाल, हिरवी किंवा 'ख्रिसमस' चिलीमध्ये मिसळलेले.
-
3
कार्ने ॲडोवाडा
डुकराचे मांस मॅरीनेट केलेले आणि लाल मिरचीमध्ये भाजलेले.
-
4
इंचिलदास
अनेकदा लाल किंवा हिरव्या मिरचीसह सपाट स्टॅक केलेले.
-
5
सोपायपिल्लास
फुगीर तळलेली भाकरी मधासोबत खाल्ली.
-
6
बिस्कोचीटोस
Anise आणि दालचिनी कुकीज, अधिकृत राज्य कुकी.
-
7
चिली relleno
भरलेली हिरवी मिरची, पिठलेली आणि तळलेली.
-
8
पोसोल
डुकराचे मांस आणि चिली सह होमिनी स्टू.
-
9
फ्रायब्रेड
नवाजो तळलेले पीठ.
-
10
कॅलाबॅसिटास
तळलेले स्क्वॅश, कॉर्न आणि हिरवी मिरची.
-
11
ग्रीन चिली चीजबर्गर
भाजलेल्या हिरव्या मिरचीसह क्लासिक बर्गर.
-
12
कार्ने सेका
वाळलेल्या गोमांस जर्की.
-
13
चिली con queso
चिली सह वितळलेले चीज डिप.
-
14
निळा कॉर्न
ब्लू कॉर्न टॉर्टिला आणि ऍटोल.
-
15
कॅपिरोटाडा
पिलोन्सिल्लोसह लेंटेन ब्रेड पुडिंग.
-
16
पिनॉन नट्स
पिनॉनच्या झुडूपातून गोळा केलेले पाइन नट्स.
-
17
कॅक्टस फ्राईज
काटेरी पिअर सॉससह तळलेले नोपल.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (७)
Stacked enchiladas with a fried egg on top, that's New Mexico
Sopaipillas with honey at the end of the meal, non negotiable
Carne adovada should be number two, sorry breakfast burrito
Biscochitos at Christmas, my grandma's recipe uses lard and anise
Red or green? Christmas, always.
Green chile on everything. Hatch season is the best time of the year.
The smell of chile roasting outside the grocery store in September