अमेरिकेतील सर्वोत्तम प्रादेशिक पिझ्झा शैली
लोकांच्या ३०४ मतांनुसार शीर्ष 3: न्यू यॉर्क-शैली · न्यू हेवन एपिझा · डेट्रॉईट-शैली. (१८ जुलै, २०२५ अद्यतनित.)
लोनली प्लॅनेट, पिझ्झा ब्लॅब आणि प्रादेशिक पिझ्झा मार्गदर्शकांनुसार अमेरिकेच्या प्रादेशिक पिझ्झा शैली, फोल्ड करण्यायोग्य न्यूयॉर्क स्लाइसपासून डेट्रॉईटच्या कॅरामलाइज्ड स्क्वेअरपर्यंत.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ English मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 10
-
1
न्यू यॉर्क-शैली
मोठे, पातळ, फोल्ड करण्यायोग्य काप, खाली कुरकुरीत; लोम्बार्डी (1905) पासूनचा स्ट्रीट-कॉर्नर क्लासिक.
-
2
न्यू हेवन एपिझा
कोळशाच्या ओव्हनमधून जळलेले, पातळ आणि चघळलेले; फ्रँक पेपेची पांढरी क्लॅम पाई पौराणिक आहे.
-
3
डेट्रॉईट-शैली
आयताकृती, हवादार कवच स्टीलच्या ऑटो-पार्ट्स पॅनमध्ये कॅरॅमलाइज्ड चीजच्या कडांनी भाजलेले.
-
4
शिकागो खोल डिश
1940 च्या दशकात पिझ्झेरिया युनो येथे तयार केलेले उंच कवच, चीजचे थर आणि टोमॅटो सॉससह टॉपिंग्ज.
-
5
शिकागो खानावळ-शैली
पातळ, कुरकुरीत, चौकोनी तुकडे, खरा रोजचा शिकागो पिझ्झा.
-
6
सेंट लुई-शैली
गूई प्रोवेल चीज सह क्रॅकर-पातळ कवच, चौकोनी तुकडे.
-
7
कॅलिफोर्निया-शैली
वुल्फगँग पक आणि कॅलिफोर्निया पिझ्झा किचन यांनी लोकप्रिय केलेल्या पातळ कवचावरील क्रिएटिव्ह टॉपिंग.
-
8
सिसिलियन / चौकोनी तुकडा
जाड, स्पंजी स्क्वेअर पिझ्झा, न्यूयॉर्क पिझ्झेरिया स्टेपल.
-
9
न्यू जर्सी टोमॅटो पाई
चीजच्या वर सॉस, ट्रेंटनमध्ये खोलीच्या तपमानावर सर्व्ह केले जाते.
-
10
क्वाड सिटी-शैली
मसालेदार एका जातीची बडीशेप सॉसेज सह Malty कवच, कात्री सह पट्ट्यामध्ये कट.
उमेदवार
ते अद्याप शीर्ष 10 मध्ये प्रवेश करू शकत नाहीत. त्यांना वर नेण्यासाठी त्यांना मत द्या.
-
11
आजी पाई
लाँग आयलंडचा पातळ चौकोनी पॅन पिझ्झा, मोझझेरेलावर सॉस लावलेला.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (४)
St. Louis-style with Provel cheese is a crime 😂
Detroit style is the best, those crispy cheese edges 🤤
New York-style at #1, the fold is the whole point.
New Haven apizza from Frank Pepe's, clam pie is a must.