जगातील सर्वोत्तम सूप
लोकांच्या ३१ मतांनुसार शीर्ष 3: वोरी वोरी (पॅराग्वे) · फ्रेंच कांदा सूप (फ्रान्स) · खाओ सोई (थायलंड). (२९ एप्रि, २०२६ अद्यतनित.)
त्याच्या आवृत्तींमध्ये 'जगातील 100 सर्वोत्कृष्ट सूप' (Khao soi एकदा प्रथम आले होते; आज पॅराग्वेची वोरी वोरी आघाडीवर आहे), तसेच प्रत्येक पाककृतीचे क्लासिक सूप.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ English मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 15
-
1
वोरी वोरी (पॅराग्वे)
कॉर्नमील आणि चीज डंपलिंगसह चिकन सूप; आज TasteAtlas च्या शीर्षस्थानी (4.6).
-
2
फ्रेंच कांदा सूप (फ्रान्स)
ग्रेटीनेड क्रॉउटन अंतर्गत कॅरॅमलाइज्ड कांद्याचा रस्सा.
-
3
खाओ सोई (थायलंड)
चियांग माईचे करी नूडल सूप, एकेकाळी TasteAtlas द्वारे जगातील सर्वोत्कृष्ट सूपचा ताज होता.
-
4
सोटो बेतावी (इंडोनेशिया)
नारळाच्या दुधात जकार्ता गोमांस सूप.
-
5
योकोहामा शैलीतील रामेन (जपान)
Iekei ramen: जाड नूडल्ससह डुकराचे मांस आणि सोया मटनाचा रस्सा.
-
6
कुलेन स्किंक (स्कॉटलंड)
स्मोक्ड हॅडॉक, बटाटा आणि कांदा सूप.
-
7
टॉम खा गै (थायलंड)
गलांगल सह नारळ चिकन सूप.
-
8
बेरान (तुर्की)
गझियानटेप कोकरू, तांदूळ आणि लसूण सूप नाश्त्यासाठी खाल्ले, क्रमवारीत दुसरे.
-
9
लोहिकेइटो (फिनलंड)
बडीशेप सह मलईदार सॅल्मन आणि बटाटा सूप.
-
10
फो (व्हिएतनाम)
स्टार ॲनीज मटनाचा रस्सा सह बीफ नूडल सूप.
-
11
बोर्श्ट (युक्रेन)
आंबट मलईसह बीटरूट सूप, युनेस्को-सूचीबद्ध युक्रेनियन संस्कृती.
-
12
काल्डो वर्दे (पोर्तुगाल)
बटाटा आणि काळे सूप चौरीकोसोबत.
-
13
टॉम यम गूंग (थायलंड)
लेमनग्राससह गरम आणि आंबट कोळंबीचे सूप.
-
14
गॅझपाचो (स्पेन)
थंड अंडालुशियन टोमॅटो आणि भाज्या सूप.
-
15
Mercimek çorbası (तुर्की)
लिंबूसह लाल मसूर सूप, क्रमवारीत शीर्ष 10.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (६)
Lohikeitto, Finnish salmon soup, so comforting.
Khao soi is still the best soup I've ever had.
Vori vori at #1, nice to see Paraguay on top of something 😄
Pho should be top 3 at least
Khao soi in Chiang Mai is truly one of the best things I've ever eaten.
Cullen skink on a cold Scottish day, perfect.