Hidangan Shandong terkenal yang paling lazat
3 teratas mengikut 6 undian daripada orang: ikan mas masam manis · Gamat bakar dengan bawang hijau · Sembilan lilitan usus besar. (Dikemas kini 14 Mac 2020.)
Masakan Shandong adalah wakil masakan utara. Ia pernah menjadi standard untuk masakan diraja dan dibahagikan kepada masakan Jinan dan masakan Jiaodong. Hidangan wakil dalam entri "Shandong Cuisine" Wikipedia.
Diterjemah secara automatik (asal dalam 简体中文). Lihat yang asal
12 Teratas
-
1
ikan mas masam manis
Hidangan terkenal di Jinan, ikan mas Sungai Kuning digoreng dan disiram dengan sos masam manis.
-
2
Gamat bakar dengan bawang hijau
Wakil masakan Jiaodong, gamat dimasak dengan bawang hijau.
-
3
Sembilan lilitan usus besar
Usus babi dimasak melalui pelbagai proses dan mempunyai semua lima perisa masam, manis, pahit, pedas dan masin.
-
4
Pucai dalam sup susu
Tasik Jinan Daming Pucai dimasak dalam sup susu.
-
5
Sutera Permatang Masam Manis
Pinggang babi yang dicincang digoreng kemudian disalut dengan sos masam manis.
-
6
Buah pinggang tumis
Pinggang babi dengan cepat digoreng dengan pisau, mewakili kemahiran menggoreng masakan Jinan.
-
7
Goreng minyak dua rangup
Perut babi dan hempedu ayam digoreng bersama, jadi perhatikan kepanasannya.
-
8
Ayam Rebus Texas
Ayam rebus lima rempah Texas, tulang rangup dan daging lembut.
-
9
Daging Rebus
Rebus perut babi Jinan yang kental dihidangkan bersama nasi.
-
10
Tauhu periuk panas
Tauhu dibalut dengan cecair telur dan digoreng kemudian direneh dalam jus.
-
11
Kongfu Yipin Hotpot
Wakil masakan Confucian, aneka kaserol.
-
12
Udang rebus
Udang Jiaodong yang direbus, segar dan manis.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (0)
Tiada ulasan lagi. Jadilah yang pertama!