Hidangan tipikal terbaik Trentino-Alto Adige
3 teratas mengikut 6 undian daripada orang: Speck Alto Adige · Mencekik imam · Schlutzkrapfen. (Dikemas kini 10 Feb 2021.)
Masakan gunung antara Itali dan dunia Jerman, menurut entri Wikipedia «Masakan Trentino» dan «Masakan Tyrolean Selatan»: ladu, speck dan strudel.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Italiano). Lihat yang asal
12 Teratas
-
1
Speck Alto Adige
PGI menghisap ham mentah.
-
2
Mencekik imam
Roti dan bayam gnocchi dengan mentega dan keju.
-
3
Schlutzkrapfen
Mezzelune diisi dengan bayam dan ricotta.
-
4
Gulai
Rebusan asal Hungary dari padang rumput gunung.
-
5
Donat
Donat goreng isi jem.
-
6
ladu
Ladu roti dengan bintik, dalam sup atau dengan mentega.
-
7
Polenta dengan cendawan dan luganega
Polenta dengan cendawan liar dan sosej Trentino.
-
8
Daging masin
Daging lembu diperap dalam air garam, mentah atau panggang.
-
9
Tortel kentang
Lempeng kentang parut.
-
10
Kaiserschmarrn
Telur dadar manis yang dicincang dengan jem lingonberry.
-
11
Zelten
Pencuci mulut Krismas dengan buah kering dan buah manisan.
-
12
Strudel epal
Pasta gulung dengan epal, kismis dan kacang pain.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (0)
Tiada ulasan lagi. Jadilah yang pertama!