Charcuterie Perancis terbaik
3 teratas mengikut 35 undian daripada orang: Andouillette dari Troyes · Bayonne ham · Sosej Toulouse. (Dikemas kini 7 Okt 2018.)
Bayonne ham, sosej Morteau dan Troyes andouillette: charcuterie serantau dari Perancis, kebanyakannya adalah AOP atau IGP.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Français). Lihat yang asal
18 Teratas
-
1
Andouillette dari Troyes
Babat babi andouillette.
-
2
Bayonne ham
Ham kering Barat Daya (IGP).
-
3
Sosej Toulouse
Sosej segar untuk dimasak.
-
4
Piala Korsika
Pinggang babi kering (PDO).
-
5
Andouille de Guémené
Breton andouille dengan bulatan sepusat.
-
6
Andouille de Vire
Norman menghisap andouille.
-
7
Lonzu
Isi daging babi kering Korsika (PDO).
-
8
Figatellu
Sosej Korsika dengan hati babi.
-
9
Rethel puding putih
Puding putih Ardennes (IGP).
-
10
Sosej Ardèche
Sosej kering (IGP).
-
11
cambuk Catalan
Sosej kering halus dari Roussillon.
-
12
Diot dari Savoy
Sosej Savoyard dimasak dalam wain putih.
-
13
Prisuttu
Ham kering Korsika (PDO).
-
14
Sosej Montbéliard
Sosej salai Franche-Comté (IGP).
-
15
Sosej Morteau
Sosej salai dari Haut-Doubs (IGP).
-
16
Ham yang diawet kering dari Ardennes
ham kering Ardennes (IGP).
-
17
Pate negara Breton
Pate desa dari Brittany (IGP).
-
18
ham Ardèche
Ham yang diawet kering dari Ardèche (IGP).
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (1)
L'andouillette en tête, ça va faire grincer des dents, mais moi j'adore. AAAAA 5A obligatoire !