Daging diawetkan Itali terbaik
3 teratas mengikut 43 undian daripada orang: ham mentah · Mortadella · Capocollo. (Dikemas kini 31 Mei 2020.)
Prosciutto, culatello, mortadella dan 'nduja: daging diawetkan Itali yang paling terkenal, kebanyakannya dengan DOP atau IGP.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Italiano). Lihat yang asal
17 Teratas
-
1
ham mentah
Kaki babi yang dibumbui, dari Parma ke San Daniele.
-
2
Mortadella
Sosej masak dari Bologna.
-
3
Capocollo
Piala Tengah-Selatan.
-
4
Culatello di Zibello
Hati peha yang berharga.
-
5
Bresaola dari Valtellina
Daging lembu masin dan perasa.
-
6
Jowls
Pipi babi untuk carbonara dan amatriciana.
-
7
Cawan Piacenza
Leher babi yang disembuhkan.
-
8
Hello
Salami yang boleh disebarkan dari rantau Marche.
-
9
'Nduja
Salami pedas yang boleh disebarkan Calabrian.
-
10
Felino salami
Salami Emilian.
-
11
lemak babi
Lemak berperisa dengan herba.
-
12
ham masak
ham masak.
-
13
Slinzega
Valtellina bresaola yang lebih kecil.
-
14
Porchetta
Herba panggang daging babi tanpa tulang.
-
15
Bacon
Perut babi masin.
-
16
Cotechino
Sosej untuk dimasak untuk Malam Tahun Baru.
-
17
Zampone
Kaki babi yang disumbat dari Modena.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (0)
Tiada ulasan lagi. Jadilah yang pertama!