Kedudukan masakan tempatan Nagano (Shinshu).
3 teratas mengikut 12 undian daripada orang: Oyaki · Koikoku · sushi Sasa. (Dikemas kini 21 Mei 2024.)
Shinshu soba, oyaki, jeruk jeruk sayur-sayuran, Gohei mochi, ikan mas koku: rasa tempatan kawasan pergunungan Shinshu.
Diterjemah secara automatik (asal dalam 日本語). Lihat yang asal
18 Teratas
-
1
Oyaki
Sayur-sayuran yang diperisakan dengan miso atau kicap dibalut dengan pembungkus tepung.
-
2
Koikoku
Hidangan ikan mas yang direbus dengan miso Shinshu.
-
3
sushi Sasa
Sushi diletakkan di atas daun buluh Iiyama.
-
4
Onokake udon
Mee udon rebus dengan banyak bahan.
-
5
Sushi ikan mas
Sushi Saku dengan karp manis pada beras cuka.
-
6
Shinshu soba
Nagano soba boleh dimakan di seluruh wilayah.
-
7
anak lebah
Bee roe tsukudani dan nasi.
-
8
Sayur jeruk Nozawa
Acar yang berasal dari Kampung Nozawa Onsen.
-
9
Gohei mochi
Nasi dari Kiso dan Ina dibakar di atas lidi dengan sos miso.
-
10
Kekasaran ikan mas
Sashimi diperbuat daripada karp hidup dan dicuci.
-
11
Acar sunki
Acar yang ditapai dari Lembah Kiso yang tidak menggunakan garam.
-
12
sashimi kuda
Sashimi daging kuda Kiso.
-
13
Oshibori udon
Mi udon dari pekan Sakaki dimakan bersama jus lobak pedas.
-
14
Gyōja soba
Ina's Gyoja Soba.
-
15
selamat hari jadi
Hidangan Saku yang dimaniskan dengan nasi dan malt beras.
-
16
banyak
Hidangan Hokushin di mana sayur-sayuran dan jeruk dicincang dan diletakkan di atas nasi.
-
17
keropok padi kucai cina
Makanan ringan yang mengandungi daun kucai dari Bandar Nagano.
-
18
kap rebus
Hirisan karp rebus manis dan pedas dari Saku.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (1)
おやきは野沢菜が一番好き。長野に行ったら必ず買います