7 Keajaiban Gastronomi Portugis dan 14 lagi finalis (2011)
3 teratas mengikut 96 undian daripada orang: kuah hijau · Alheira de Mirandela (IG) · Keju Serra da Estrela (PDO). (Dikemas kini 20 Mac 2023.)
Alheira de Mirandela, keju Serra da Estrela, caldo verde, sardin panggang, nasi makanan laut, babi susuan dari Bairrada dan pastel de Belém telah dipilih melalui undian popular pada 10 September 2011. Daripada 70 hidangan calon, 21 mencapai final, tiga bagi setiap kategori: berikut ialah tujuh pemenang dan finalis yang lain.
Diterjemah secara automatik (asal dalam Português). Lihat yang asal
21 Teratas
-
1
kuah hijau
Salah satu daripada 7 Keajaiban Gastronomi (kategori sup). Wilayah: Antara Douro dan Minho.
-
2
Alheira de Mirandela (IG)
Salah satu daripada 7 Keajaiban Gastronomi (kategori permulaan). Wilayah: Trás-os-Montes dan Alto Douro.
-
3
Keju Serra da Estrela (PDO)
Salah satu daripada 7 Keajaiban Gastronomi (kategori permulaan). Wilayah: Beiras.
-
4
Arnab dari Porto Santo ke Caçador
Finalis (kategori memburu). Wilayah: Madeira.
-
5
Ikan sardin bakar
Salah satu daripada 7 Keajaiban Gastronomi (kategori ikan). Wilayah: Wilayah Lisbon.
-
6
Memburu Arnab
Finalis (kategori memburu). Wilayah: Beira Litoral.
-
7
Pastri Belém
Salah satu daripada 7 Keajaiban Gastronomi (kategori manisan). Wilayah: Lisbon dan Setúbal.
-
8
Babat gaya Porto
Finalis (kategori daging). Wilayah: Antara Douro dan Minho.
-
9
Nasi makanan laut
Salah satu daripada 7 Keajaiban Gastronomi (kategori makanan laut). Wilayah: Lisbon dan Lembah Tagus.
-
10
Ikan kod goreng
Finalis (kategori penyertaan). Wilayah: Wilayah Lisbon.
-
11
Chanfana
Finalis (kategori daging). Wilayah: Beira Litoral.
-
12
Leitão da Bairrada
Salah satu daripada 7 Keajaiban Gastronomi (kategori daging). Wilayah: Beira Litoral.
-
13
Amêijoas à Bulhão Pato
Finalis (kategori makanan laut). Wilayah: Wilayah Lisbon.
-
14
Sotong dipanggang dalam ketuhar
Finalis (kategori ikan). Wilayah: Azores.
-
15
Abbot Puding Priscos
Finalis (kategori manisan). Wilayah: Antara Douro dan Minho.
-
16
sup batu
Finalis (kategori sup). Wilayah: Lisbon dan Lembah Tagus.
-
17
Açorda ke Alentejana
Finalis (kategori sup). Wilayah: Alentejo.
-
18
Pastéis de Tentúgal (IG)
Finalis (kategori manisan). Wilayah: Beira Litoral.
-
19
ayam acar
Finalis (kategori memburu). Wilayah: Pedalaman Beira.
-
20
Gomes de Sá Cod
Finalis (kategori ikan). Wilayah: Antara Douro dan Minho.
-
21
Xarém dengan conquilhas
Finalis (kategori makanan laut). Wilayah: Algarve.
Bagaimanakah kedudukan ini disusun? Mengikut undian rakyat: setiap ▲ menambah satu mata dan setiap ▼ mengambil satu mata. Sesiapa sahaja boleh mengundi dan menambah apa yang kurang.
Adakah sesuatu yang hilang?
Ulasan (0)
Tiada ulasan lagi. Jadilah yang pertama!