Het beste Italiaanse vleeswaren
De top 3 volgens 43 stemmen van mensen: Rauwe ham · Mortadella · Capocollo. (Bijgewerkt op 31 mei 2020.)
Prosciutto, culatello, mortadella en 'nduja: de bekendste Italiaanse vleeswaren, veel met DOP of IGP.
Automatisch vertaald (origineel in Italiano). Zie het origineel
Bovenste 17
-
1
Rauwe ham
Gekruide varkenspoot, van Parma tot San Daniele.
-
2
Mortadella
Gekookte worst uit Bologna.
-
3
Capocollo
Centraal-Zuidelijke Beker.
-
4
Culatello di Zibello
Het kostbare hart van de dij.
-
5
Bresaola uit Valtellina
Gezouten en gekruid rundvlees.
-
6
Kaken
Varkenswang voor carbonara en amatriciana.
-
7
Piacenza-kopje
Genezen varkensnek.
-
8
Hallo
Smeerbare salami uit de regio Marche.
-
9
'Nduja
Calabrische smeerbare pikante salami.
-
10
Felino-salami
Emiliaanse salami.
-
11
Vet
Reuzel gekruid met kruiden.
-
12
Gekookte ham
Gekookte ham.
-
13
Slinzega
Kleinere Valtellina bresaola.
-
14
Porchetta
Met kruiden geroosterd varkensvlees zonder botten.
-
15
Spek
Gezouten buikspek.
-
16
Cotechino
Worst om te koken voor oudejaarsavond.
-
17
Zampone
Gevulde varkenspoot uit Modena.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!