De beste Ierse kazen
De top 3 volgens 1.122 stemmen van mensen: Cashel Blauw · Durrus · Gubben. (Bijgewerkt op 11 nov 2019.)
Cashel Blue, Durrus, Gubbeen en Milleens: de boerenkazen die Ierland op de kaaskaart hebben gezet, uit de Wikipedia-lijst met Ierse kazen.
Automatisch vertaald (origineel in English). Zie het origineel
Bovenste 18
-
1
Cashel Blauw
Ierlands boerderijblauw uit Tipperary.
-
2
Durrus
Rauwe melkkaas met gewassen korst uit West Cork.
-
3
Gubben
Gewassen korstkaas van Schull, ook gerookt.
-
4
Ardrahan
Kaas met gewassen korst uit kurk.
-
5
Milleen
Baanbrekende kaas met gewassen korst van het schiereiland Beara.
-
6
Coolea
Goudse kaas uit kurk.
-
7
Dubliner
Rijpe kaas met een zoete afdronk.
-
8
Sint Tola
Geitenkaas van Clare.
-
9
Burren Goud
Rauwmelkse kaas uit County Clare.
-
10
Corleggy
Rauwmelkse kazen uit Cavan.
-
11
Mount Callan Cheddar
Boerderijcheddar uit Clare.
-
12
Carrigaline
Milde boerenkaas uit kurk.
-
13
Cratloe-heuvels
Schapenkaas van Clare.
-
14
Ardsallagh
Geitenkaas uit kurk.
-
15
Glebe Brethan
Rauwmelkse Alpenkaas uit Louth.
-
16
Cooleeney
Camembert-stijl kaas uit Tipperary.
-
17
Imokilly Regato
Beschermde harde kaas uit kurk.
-
18
Coolattin Cheddar
Rauwe melkcheddar van Carlow.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (3)
Milleens is the one that started the whole farmhouse cheese revival, should be higher
Cashel Blue on top, deserved. Gubbeen with a slice of soda bread, heaven.
Dubliner on a list with these artisan cheeses feels a bit odd but it's tasty