De beste kerstsnoepjes in Spanje
De top 3 volgens 380 stemmen van mensen: Jijona nougat · Roscon de Reyes · Nougat uit Alicante. (Bijgewerkt op 25 apr 2024.)
De zoetigheden die volgens de gastronomische pers en traditiegidsen niet ontbreken op de Spaanse kersttafel, van de Jijona nougat tot de Drie Koningen roscón.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 15
-
1
Jijona nougat
Zachtgemalen amandel- en honingnougat, met beschermde geografische aanduiding Jijona (Alicante).
-
2
Roscon de Reyes
Zoete deegbagel met oranjebloesemwater en gekonfijt fruit, met verrassing en tuinboon; Het wordt gegeten op 6 januari.
-
3
Nougat uit Alicante
Harde nougat gemaakt van hele amandelen, honing en eiwit tussen wafels; IGP naast die van Jijona.
-
4
Estepa Polvorones
Zoet van geroosterde bloem, boter, suiker en amandelen dat smelt in je mond; BGA Mantecados de Estepa (Sevilla).
-
5
Toledo-marsepein
Amandel- en suikerpasta gebakken tot beeldjes; IGP sinds 2002.
-
6
Peladilla's
Met harde suiker omhulde amandelen; die in Alcoy zijn de bekendste.
-
7
geroosterde dooiernougat
Zachte eigeelnougat met een verbrand en gekaramelliseerd oppervlak.
-
8
Alfajores uit Medina Sidonia
Arabisch zoet van honing, amandelen en kruiden, met BGA in Cádiz.
-
9
Mantecado's
Neven van de Polvorones, gemaakt met kaneel, citroen of chocolade, typisch voor Andalusië.
-
10
Krokante chocolade nougat
Chocoladereep met gepofte rijst, favoriet bij kinderen op kersttafels.
-
11
Casadielles
Asturische gebakken dumplings gevuld met walnoot, suiker en anijs.
-
12
Pestinos
Gebakken deeg met anijs en sesam, gedoopt in honing of suiker, typisch voor Andalusië.
-
13
Wijndonuts
Donuts van zoete wijn en anijs bedekt met poedersuiker.
-
14
Knoppen van Sint Teresa
Eidooiers en suiker, kloosterzoet uit Ávila.
-
15
Guirlache
Geroosterde amandel- en karamelnougat, typisch voor Aragon.
Kandidaten
Ze halen de top 15 nog niet. Stem op hen om ze omhoog te brengen.
-
16
Panelen
Marsepeinen balletjes bedekt met pijnboompitten, hoewel ze voor Allerheiligen zijn, blijven ze in Catalonië tot Kerstmis houdbaar.
-
17
Neulen
Catalaanse gerolde wafels die met Kerstmis in cava worden gedoopt.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (4)
El roscón con nata o sin nata, el gran debate de cada 6 de enero 👑
Las casadielles asturianas en la lista! Mi abuela las hace con nueces y anís, qué ricas.
El turrón de Jijona primero, por supuesto. El blando siempre ha ganado al duro en mi casa.
Pues en la mía el de Alicante, que el blando se pega a los dientes jaja