De beste ostene i verden
Topp 3 i henhold til 180 stemmer fra personer: Graviera Naxou (Hellas) · Parmigiano Reggiano (Italia) · Comté (Frankrike). (Oppdatert 3. aug. 2026.)
Topp tre av TasteAtlas' verdensostrangering for 2025/26 (Hellas Graviera Naxou detroniserte de vanlige franske og italienske navnene) etterfulgt av de flotte ostene som ostehandlere overalt er enige om.
Automatisk oversatt (original i English). Se originalen
Topp 20
-
1
Graviera Naxou (Hellas)
Hard kumelksost fra øya Naxos, nummer én i TasteAtlas sin 2025/26-rangering.
-
2
Parmigiano Reggiano (Italia)
Langlagret hard ost fra Emilia-Romagna og Mantua, 'ostenes konge'.
-
3
Comté (Frankrike)
Råmelk fjellost fra Jura, lagret fra 4 til over 24 måneder.
-
4
Gruyère (Sveits)
Nøtteaktig sveitsisk alpeost, bunnen av fondue moitié-moitié.
-
5
Mozzarella di Bufala Campana (Italia)
Frisk bøffelost med strukket ostemasse fra Campania.
-
6
Queijo de Azeitão (Portugal)
Rennende saueost satt med tistel, fra Arrábida-åsene nær Setúbal.
-
7
Roquefort (Frankrike)
Sauemelk blå lagret i grottene i Roquefort-sur-Soulzon.
-
8
Brie de Meaux (Frankrike)
Rå melkost med blomstrende skall kronet til kongen av ost i 1815.
-
9
Torta del Casar (Spania)
En skje med tistel-sett saueost fra Extremadura.
-
10
Halloumi (Kypros)
Knirkende grillost av geite- og sauemelk, PUD siden 2021.
-
11
Serra da Estrela (Portugal)
Smøraktig sauemelksost fra Portugals høyeste fjell.
-
12
Manchego (Spania)
Sauemelkost fra La Mancha med sikksakkskall.
-
13
Stilton (England)
Blåmuggost beskyttet siden 1996 og laget kun i Derbyshire, Leicestershire og Nottinghamshire.
-
14
Gorgonzola (Italia)
Kremblå fra Lombardia og Piemonte, dolce eller piccante.
-
15
Camembert de Normandie (Frankrike)
Øsestøpt råmelk myk ost fra Normandie.
-
16
Emmentaler (Sveits)
Den sveitsiske osten med store hull, fra Emme-dalen.
-
17
Pecorino Romano (Italia)
Salt saueost, avgjørende for carbonara og cacio e pepe.
-
18
Gouda Holland (Nederland)
Nederlandsk kumelksost, fra ung og mild til lagret og krystallinsk.
-
19
Feta (Hellas)
Saltet saue- og geitemelkost, PUD siden 2002.
-
20
West Country Farmhouse Cheddar (England)
Klutbundet cheddar fra Somerset, Devon, Dorset og Cornwall.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 20... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
21
Époisses (Frankrike)
Kumelksost med vasket skall fra Burgund, skylt i marc de Bourgogne, med sterk aroma.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (4)
Comté 18 months is still my all-time favourite.
Graviera Naxou at #1, I need to try it.
Tried Graviera Naxou on holiday this summer, deserves its place.
Comté aged 24 months is my favourite cheese.