Türkiyes mest populære gatedelikatesser
Topp 3 i henhold til 31 stemmer fra personer: Simit · Tantuni · Kokoreç. (Oppdatert 10. juni 2025.)
De mest populære delikatessene som spises på gata i Türkiye er; I følge Wikipedias gatematliste, guider Plume Mag og Tripuck: fra simit til kokoreçe, fra fylte blåskjell til fiskebrød.
Automatisk oversatt (original i Türkçe). Se originalen
Topp 15
-
1
Simit
Sesamring er en uunnværlig del av te og morgen.
-
2
Tantuni
Mersins biff wrap tilberedt på en panne.
-
3
Kokoreç
Lammetarm kokt over kull og hakket med krydder.
-
4
bakt potet
Ortaköys bakt potet med mange ingredienser.
-
5
Rotary
Kjøtt, rundstykker eller wraps tilberedt på en vertikal spytt.
-
6
fiskebrød
Eminönüs grillede makrellbrød.
-
7
våt hamburger
Taksims dampede burger med hvitløkstomatsaus.
-
8
kastanje kebab
Stekt kastanjer av vintergatene.
-
9
Lahmacun
Kjøttdeig blanding på tynn deig, med sitron og persille.
-
10
Sukkermais
Kokt eller stekt mais.
-
11
Boza
Fermentert drikk drukket med kanel og ristede kikerter om vinteren.
-
12
Iskrem
Maraş-stil, mastikkis servert med et selgershow.
-
13
kjøttkakebrød
En gateklassiker hvor grillede kjøttboller serveres med løk og tomater i brød.
-
14
fylte blåskjell
Blåskjell fylt med krydret ris, sitron.
-
15
Observasjon
Tynn deig tilberedt på en metallplate, med ost, spinat eller poteter.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 15... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
16
rå kjøttboller
Kjøttboller eltet med bulgur og krydder og pakket inn i salat og lavash.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (2)
Balık ekmek Eminönü'nde, vapura karşı.
Köfte ekmek de olmalıydı, maç önü klasik.