De deiligste kjente Zhejiang-rettene
Topp 3 i henhold til 7 stemmer fra personer: West Lake fisk med eddiksaus · Dongpo svinekjøtt · Longjing reker. (Oppdatert 21. juni 2019.)
Zhejiang-kjøkkenet består av Hangzhou-, Ningbo-, Shaoxing- og Wenzhou-kjøkkenet, som er friskt og delikat. Representative retter oppført i Wikipedia "Zhejiang Cuisine"-oppføringen.
Automatisk oversatt (original i 简体中文). Se originalen
Topp 12
-
1
West Lake fisk med eddiksaus
En kjent Hangzhou-rett, gresskarpe med sursøt saus.
-
2
Dongpo svinekjøtt
Oppskrift på stekt svinekjøtt ble gitt videre av Su Dongpo.
-
3
Longjing reker
Friterte elvereker og Longjing-teblader.
-
4
tigger kylling
Kylling pakket inn i lotusblader, pakket inn i puré og grillet.
-
5
West Lake Water Shield-suppe
Klar suppe laget av West Lake vannskjold.
-
6
Gul croaker i syltet grønnsakssuppe
Ningbo pickles og gul croaker suppe.
-
7
Dårlige reker
Reker tilberedt med Shaoxing vinkorn.
-
8
Songs kone fiskesuppe
Det sies at fiskesuppen ble skapt av fru Song i det sørlige Song-dynastiet.
-
9
Dampet svinekjøtt med lotusbladpulver
Svinekjøtt innpakket i risnudler og dampet i lotusblader.
-
10
Steinsukkerskilpadde
Ningbo rock sukker stuet skilpadde.
-
11
Braisert svinekjøtt med tørkede grønnsaker
Shaoxing braisert svinekjøtt med tørkede plommer og grønnsaker.
-
12
Eksploderende blekksprutblomster
Wenzhous stekte blekksprutblomster.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!