Populær lokal ramen-rangering
Topp 3 i henhold til 5 stemmer fra personer: Hakata Ramen (Fukuoka) · Hakodate Ramen (Hokkaido) · Asahikawa Ramen (Hokkaido). (Oppdatert 16. mars 2025.)
Lokale ramen fra hele landet som er populær i undersøkelser som Jalan, makaroni og Krasil. Hakata, Sapporo og Kitakata er alltid på toppen.
Automatisk oversatt (original i 日本語). Se originalen
Topp 12
-
1
Hakata Ramen (Fukuoka)
Nyt den kremete svinebensuppen med ekstra fine nudler, kaedama og syltet ingefær. Rangert på 1. plass i Jalans undersøkelse.
-
2
Hakodate Ramen (Hokkaido)
Klar saltsuppe og rette nudler.
-
3
Asahikawa Ramen (Hokkaido)
Den doble suppen av sjømat og svinebein har en soyasaussmak, og smult holder den fra å bli kald.
-
4
Kagoshima Ramen (Kagoshima)
En mild suppe laget med svinebein, kyllingbein og grønnsaker.
-
5
Yokohama Iekei Ramen (Kanagawa)
Ramen med opprinnelse fra Yokohama, laget med tykke nudler, spinat og tang i svinebein og soyasaussuppe.
-
6
Sapporo Ramen (Hokkaido)
Den rike miso-smaken som har vært elsket siden Showa-tiden, middels tykke krøllete nudler og smult gjør den rykende varm.
-
7
Kitakata Ramen (Fukushima)
Det er også en kultur med flate, krøllete nudler ca 4 mm brede, lett soyasaus og morgenramen.
-
8
Onomichi Ramen (Hiroshima)
En smak av Setouchi, med hakket ryggfett flytende i kyllingsoyasaus.
-
9
Wakayama Ramen (Wakayama)
Spis med ``Chuka soba'' laget med soyasaus fra svinekjøtt og tidlig sushi.
-
10
Kumamoto Ramen (Kumamoto)
Svinebeinsuppe med forkullet hvitløksolje.
-
11
Sano Ramen (Tochigi)
Håndlagde nudler laget av grønn bambus og klar soyasaussuppe.
-
12
Kurume Ramen (Fukuoka)
Fødestedet til tonkotsu ramen, en rik suppe.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 12... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
13
Tokushima Ramen (Tokushima)
Brun soyasaus fra svinekjøtt toppet med søt og krydret svinekjøtt og rått egg.
-
14
Toyama Black (Toyama)
Svart soyasaussuppe og grovkvernet sort pepper.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (2)
家系ラーメンが入ってないのは寂しい…横浜の名物なのに。
博多ラーメンの替え玉文化が好き。