De beste brasilianske ostene
Topp 3 i henhold til 48 stemmer fra personer: Canasta ost · Halv spekeost · Serro ost. (Oppdatert 11. aug. 2019.)
Ost Minas, Canastra, coalho og Catupiry: de mest tradisjonelle ostene i Brasil, fra Serro til nordøst.
Automatisk oversatt (original i Português). Se originalen
Topp 12
-
1
Canasta ost
Håndverksost fra Serra da Canastra, i Minas.
-
2
Halv spekeost
Minas semi-herdet.
-
3
Serro ost
Håndverksost fra Minas Gerais fra Serro.
-
4
Coalho ost
Stekt over kull, typisk for nordøst og strender.
-
5
Osterett
Den blandede varme osten.
-
6
Smørost
Nordøstlig smøraktig ost.
-
7
Catupiry
Berømt kremost i pizzafyll.
-
8
Cobocó ost
Kokt pastaost fra Minas.
-
9
svart ost
Lagret rødskallost, fra jul.
-
10
Fløteost
Kremet ost smøres på brød.
-
11
Koloniost
Ost fra innvandrere fra sør.
-
12
Minas ost
Fersk eller standard, den mest populære osten i landet.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
Canastra em primeiro, merecidíssimo. Mas queijo coalho na praia com melaço não tem igual