De beste ghanesiske rettene
Topp 3 i henhold til 363 stemmer fra personer: Jollof ris · Waakye · Banku. (Oppdatert 30. aug. 2018.)
Jollof, waakye, banku og fufu: retter, supper og snacks fra ghanesisk mat, ifølge Wikipedia.
Automatisk oversatt (original i English). Se originalen
Topp 20
-
1
Jollof ris
Ris kokt i krydret tomatsaus.
-
2
Waakye
Ris og bønner kokt med hirseblader.
-
3
Banku
Fermentert mais- og kassavadeig.
-
4
Rød rød
Svartøyde bønner i palmeolje med stekt plantain.
-
5
Akple
Maisdeig fra Volta-regionen.
-
6
Lett suppe
Krydret tomatsuppe.
-
7
Kontomire gryterett
Cocoyam bladstuing.
-
8
Ampesi
Kokt yam eller groblad.
-
9
Fufu
Banket kassava og plantain med suppe.
-
10
Kelewele
Krydret stekt plantain.
-
11
Kenkey
Fermentert maisbolle i skall.
-
12
Jordnøttsuppe
Peanøttsuppe.
-
13
Omo tuo
Riskuler.
-
14
Palmnøttesuppe
Palmefruktsuppe.
-
15
Bofrot
Søte smultringboller.
-
16
Shito
Varm sort peppersaus.
-
17
Garri
Fermenterte kassavaflak.
-
18
Tatale
Modne plantain pannekaker.
-
19
Koko
Krydret hirsegrøt.
-
20
Nkate kake
Peanøtt sprø.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (10)
Waakye with shito and gari, the best breakfast in Accra
Bofrot and tea for breakfast, good memories from school
Fufu and light soup on Sunday, nothing compares
Great list! Kontomire stew with ampesi is my comfort food
Jollof at number one, and Ghana jollof beats Nigeria jollof, sorry not sorry
Here we go again with the jollof wars haha
Banku and tilapia with pepper sauce should have its own entry!
Palm nut soup is underrated, so rich
Red red with kelewele is the perfect combo
Kenkey with fried fish and pepper, Ga people represent!