De beste kambodsjanske rettene
Topp 3 i henhold til 67 stemmer fra personer: Lok lak · Babor · Fisk amok. (Oppdatert 20. jan. 2019.)
Fish amok, lok lak og nom banh chok: rettene fra Khmer-kjøkkenet, bygget på kroeung urtepasta og prahok, ifølge Wikipedia.
Automatisk oversatt (original i English). Se originalen
Topp 13
-
1
Lok lak
Opprørt biff med lime og peppersaus.
-
2
Babor
Risgrøt.
-
3
Fisk amok
Fiskekarri dampet i bananblader.
-
4
Nom banh chok
Risnudler med grønn fiskekarri.
-
5
A-ping
Stekte taranteller av Skuon.
-
6
Samlor kari
Khmer rød karri.
-
7
Samlor saraman
Rik karri med biff og peanøtter.
-
8
Kampot pepper
Prisbelønt pepper fra Kampot.
-
9
Prahok
Fermentert fiskepasta.
-
10
Kroeung
Sitrongress og urtepasta, base av mange retter.
-
11
Sach ko
Grillet storfekjøttspyd.
-
12
Samlor kako
Grønnsak og grønn urtesuppe.
-
13
Num ansom
Klebrig riskake i bananblad.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (3)
Fish amok at number one, absolutely. Had the best one of my life in Siem Reap.
The fried tarantulas made the list lol, I tried one in Skuon, tastes like crispy chicken
Lok lak with the lime pepper dip, so simple and so good