Den beste islandske maten
Topp 3 i henhold til 124 stemmer fra personer: Rúgbrauð · Skyr · Islandsk lam. (Oppdatert 15. aug. 2020.)
Skyr, hangikjöt, laufabrauð og den modighjertede hákarl: den tradisjonelle maten på Island, ifølge Wikipedia.
Automatisk oversatt (original i English). Se originalen
Topp 13
-
1
Rúgbrauð
Tett, søtt rugbrød.
-
2
Skyr
Tykkdyrket meieri, spist i århundrer.
-
3
Islandsk lam
Frittgående lam, landets favorittkjøtt.
-
4
Bollur
Kremboller til Bolludag.
-
5
Laufabrauð
'Løvbrød', tynnstekt juleoblater.
-
6
Vínarterta
Lagdelt sviskekake.
-
7
Þorramatur
Midvintersbuffet med spekemat.
-
8
Hangikjöt
Røkt lam, en juleklassiker.
-
9
Lundefugl
Sjøfugl servert røkt eller stekt.
-
10
Flatkaka
Rugflatbrød, gjerne med røkt lam.
-
11
Kleinur
Vridde stekte smultringer.
-
12
Hákarl
Fermentert hai.
-
13
Brennivín
Karve-snaps, 'svartedøden'.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (2)
Rúgbrauð first?? Sure it's nice, but hangikjöt in eighth place is a crime.
The hot spring rye bread with butter and smoked trout is genuinely amazing though