De beste variantene og opprinnelsen til kaffe i verden
Topp 3 i henhold til 44 stemmer fra personer: Geisha · Blue Mountain · SL28. (Oppdatert 15. nov. 2018.)
Geisha, Bourbon, Blue Mountain, Yirgacheffe eller Kona: de mest verdsatte Arabica-variantene og kaffeopprinnelsene.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 21
-
1
Geisha
Opprinnelig fra Etiopia og kjent siden den ble dyrket i Panama av Hacienda La Esmeralda; veldig floral.
-
2
Blue Mountain
Kaffe fra Blue Mountains of Jamaica, glatt og en av de dyreste.
-
3
SL28
Utvalg fra Scott Laboratories i Kenya, med lys syre.
-
4
Kapeng bareko
Liberica kaffe fra Batangas, på Filippinene, med sterk smak.
-
5
kona
Vokst i bakkene til Hualalai og Mauna Loa, Hawaii.
-
6
Sidamo
Fra det sørlige Etiopia, balansert og aromatisk.
-
7
Pacamara
Cross of Pacas and Maragogipe opprettet i El Salvador, med stort korn.
-
8
Bourbon
Typica mutasjon som dukket opp på øya Réunion, tidligere kalt Bourbon.
-
9
Typisk
En av de eldste variantene av Arabica, grunnlaget for mange andre.
-
10
Catuai
Kryss av Mundo Novo og Caturra, veldig produktivt.
-
11
Yirgacheffe
Etiopia: vasket kaffe med floral og sitrus notater.
-
12
Harar
Fra østlige Etiopia, soltørket, med fruktige toner.
-
13
Caturra
Bourbon dvergmutasjon oppdaget i Brasil.
-
14
Kopi luwak
Korn som går gjennom siveten; Veldig dyrt og kontroversielt på grunn av behandlingen av dyr.
-
15
Mandailing (Sumatra)
Sumatra kaffe med tett fylde og lav syre.
-
16
Ny verden
Naturlig hybrid av Bourbon og Typica fra Brasil.
-
17
Mokka
Jemen-kaffe som skylder navnet sitt til havnen i Moca.
-
18
Toraja (Sulawesi)
Fra høylandet i Sulawesi, jordnær og krydret.
-
19
Maragogipe
Mutasjon av Typica fra Brasil med enorme korn.
-
20
Hellige
Brazilian Arabica som har fått navnet sitt fra havnen i Santos.
-
21
Java
Arabica fra øya Java, Indonesia.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (3)
Pagar lo que cuesta un Geisha de Panamá por una taza... lo probé una vez y sí, sabe a flores, pero no sé si lo vale.
Lo vale si te gusta el café filtrado. En espresso se pierde la gracia.
Que el kopi luwak siga apareciendo en listas así me parece mal, es maltrato animal con marketing.