De beste montenegrinske rettene
Topp 3 i henhold til 478 stemmer fra personer: Njeguški pršut · Kačamak · Cicvara. (Oppdatert 18. des. 2020.)
Njeguši pršut, kačamak, cicvara og svart risotto: fjell- og kystrettene i Montenegro.
Automatisk oversatt (original i English). Se originalen
Topp 18
-
1
Njeguški pršut
Tørrstekt skinke fra Njeguši.
-
2
Kačamak
Polenta med smurt potet og kaymak, servert med kald melk eller yoghurt.
-
3
Cicvara
Maismel stuet med kaymak.
-
4
Čorbast pasulj
Bønnegryte med røkt ribbe og pølser.
-
5
Raštan
Mørk løvkål stuet med røkt svinekjøtt.
-
6
Svart risotto
Blekksprutrisotto fra kysten.
-
7
Balšića tava
Stekt kalv med grønnsaker og meieriprodukter.
-
8
Kuvani brav
Kokt lam.
-
9
Brav du mlijeku
Lam kokt i melk.
-
10
Paštrovski makaruli
Hjemmelaget makaroni med olivenolje og saltet ost.
-
11
Krap fra Skadarsjøen
Røkt eller fersk karpe fra Skadarsjøen.
-
12
Kuvana krtola
Kokte potethalvdeler med yoghurt, ost eller fløte.
-
13
Punjene paprike
Fylte paprika.
-
14
Ukljeva
Røkt og tørket dystert.
-
15
Zelje u kokote na kastradinu
Kål tilberedt med røkt tørket fårekjøtt.
-
16
Gibanica
Ostebakst, spist med yoghurt til frokost.
-
17
Popara
Brød dynket med kaymak til frokost.
-
18
Čorba od koprive
Brenneslesuppe.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (3)
Missing ćevapi but I guess they're more Bosnian/Serbian
Kačamak is heavy but after a day in Durmitor it's exactly what you need
Njeguški pršut with cheese and a glass of Vranac, nothing better in Kotor