De beste malaysiske rettene
Topp 3 i henhold til 264 stemmer fra personer: Nasi lemak · Char kway teow · Penang asam laksa. (Oppdatert 26. aug. 2024.)
De malaysiske, kinesiske og indiske rettene som gjør Malaysia til et matparadis, valgt fra det enhver malaysisk matguide setter på må-spiselisten.
Automatisk oversatt (original i English). Se originalen
Topp 12
-
1
Nasi lemak
Kokos-pandan ris med sambal, stekt ansjos, peanøtter, egg og agurk; nasjonalretten.
-
2
Char kway teow
Flate risnudler wok-stekte med hjertemuslinger, kinesisk pølse, reker og egg; Penangs er best.
-
3
Penang asam laksa
Syrlig makrell og tamarind nudelsuppe med mynte og ananas.
-
4
Curry laksa
Kokos curry nudelsuppe med tofu puffs og hjertemuslinger.
-
5
Nasi kandar
Ris med blandede karriretter hellet over, fra Penangs indiske muslimer.
-
6
Cendol
Barbert is med grønn rismel gelé, kokosmelk og gula melaka.
-
7
Satay
Grillede marinerte spyd med peanøttsaus, Kajangs er kjente.
-
8
Hainanesisk kyllingris
Posjert kylling over ris kokt i kyllingkraft.
-
9
Rendang
Saktekokt krydret biff i kokos, servert på Hari Raya.
-
10
Det tarik
'Truk' søt melkete, nasjonaldrikken.
-
11
Roti canai
Flaket flatbrød med dhal eller karri, mamak-stallen.
-
12
Mee goreng mamak
Krydret stekte gule nudler fra indisk-muslimske boder.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 12... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
13
Bak kut teh
Urte svineribbesuppe fra Klang.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (2)
Penang asam laksa is a flavour bomb, sour and spicy.
Nasi lemak at #1, the national breakfast. With sambal, ikan bilis and a boiled egg.