De mest kjente saudiske populære rettene
Topp 3 i henhold til 16 stemmer fra personer: Kabsa · Mandi · Al-Mataziz. (Oppdatert 6. sep. 2024.)
Populære retter i regionene i kongeriket fra Najd til Hijaz og sør, ifølge Wikipedia, Laha magazine og Marie Claire Arabia.
Automatisk oversatt (original i العربية). Se originalen
Topp 10
-
1
Kabsa
Basmatiris med kjøtt eller kylling, krydder, kardemomme og lime, den saudiske nasjonalretten.
-
2
Mandi
Ris og kjøtt tilberedes i en underjordisk grop, og får en røykaktig smak.
-
3
Al-Mataziz
Deigstykker i kjøtt- og grønnsaksbuljong, en av de mest kjente rettene i Najd.
-
4
Sjørøver
Flak bakt i grønnsaks- og kjøttkraft, en vinterrett i Najd.
-
5
Al-Haneeth
Kjøtt sakte tilberedt mellom varme steiner, fra sør.
-
6
Jareesh
Knust hvete tilberedt med melk, kjøtt og løk, en av de eldste rettene i Najd.
-
7
Al-Marqooq
Tynn deig kokt i kjøttkraft, gresskar og zucchini.
-
8
Kompakt
Ris og kjøtt kokt i trykkoker med krydder.
-
9
Med bind for øynene
Mos banan med brød, fløte og honning, Hijaz-frokost.
-
10
Klija
Kaak fylt med dadler og kardemomme, fra Al-Qassim.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 10... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
11
Al-Saliq
Ris kokt med melk og buljong med kylling, fra Taif og Hijaz.
-
12
Bønner og tamis
Populær Hijaz-frokost med favabønner og afghansk brød.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (9)
الفول والتميس الصبح، ما في أحسن منه.
المطازيز والقرصان أكلات الشتاء الحلوة.
المعصوب فطور جدة الأصلي.
Kabsa with lamb at a family gathering in Riyadh, unforgettable.
المندي من المطاعم اليمنية في الرياض ما يتفوق عليه شي.
الحنيذ من جازان، طعم ثاني 😋
الكبسة في المركز الأول، طبعًا، وجبة كل بيت سعودي.
الكليجا مع القهوة العربية في القصيم ☕
الجريش القصيمي ألذ جريش، لا نقاش.