Najsmaczniejsze dania Huaiyang
Top 3 według 12 głosów od osób: Duszone mięso kraba i głowa lwa · Duże gotowane suszone strzępy · Smażony ryż Yangzhou. (Zaktualizowano 12 lip 2019.)
Kuchnia Huaiyang jest podstawą kuchni Jiangsu, która kładzie nacisk na umiejętność posługiwania się nożem i świeże smaki. Pierwszy bankiet założenia Chińskiej Republiki Ludowej opierał się głównie na kuchni Huaiyang. Słynne danie we wpisie Wikipedii dotyczącym „Kuchnia Huaiyang”.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w 简体中文). Zobacz oryginał
Najlepsze 12
-
1
Duszone mięso kraba i głowa lwa
Duże klopsiki duszone z mięsem kraba i ikrą kraba, tłuste, ale nie tłuste.
-
2
Duże gotowane suszone strzępy
Suszone tofu pokroić w cienkie paski i podawać z bulionem. Sprawdź swoje umiejętności posługiwania się nożem.
-
3
Smażony ryż Yangzhou
Ryż smażony na jajku z krewetkami, szynką itp.
-
4
kryształowe mięso
Zamrożone plastry nóżek wieprzowych są krystalicznie przejrzyste.
-
5
Trzy zestawy kaczek
Kaczkę domową, dziką kaczkę i gołąb duszono warstwa po warstwie.
-
6
miękka, kieszonkowa, długa ryba
Mięso z grzbietu węgorza szybko się smaży, jest delikatne i pachnące.
-
7
Pasta z węgorza smażonego
Rozdrobniony węgorz polewany jest gorącym olejem i wydaje skwierczący dźwięk.
-
8
gęś słonowodna
Słona i delikatna solona gęś z Yangzhou.
-
9
Anchois na parze
Sardela z rzeki Jangcy gotowana na parze bez usuwania łusek.
-
10
Duszona duszona głowa świni
Jeden z „Bankietów Trzech Głow” w Yangzhou.
-
11
Wensi Tofu
Delikatne tofu pokrój na kawałki przypominające włos i włóż do zupy niczym kwiaty.
-
12
Knedle z zupą krabową
Duże kluski zupowe, które można jeść z sokiem.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (0)
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!