Najlepsze normańskie specjały
Top 3 według 22 głosów od osób: Normandia Camembert · Flaki w stylu Caen · Kurczak z doliny Auge. (Zaktualizowano 20 maj 2021.)
Śmietanka, masło, jabłka i owoce morza: specjały kuchni normańskiej według artykułu na Wikipedii „Kuchnia normańska”.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Français). Zobacz oryginał
Najlepsze 12
-
1
Normandia Camembert
Ser AOP z surowego mleka formowany chochlą.
-
2
Flaki w stylu Caen
Flaki gotowane na wolnym ogniu z cydrem i calvadosem.
-
3
Kurczak z doliny Auge
Cydrowy kurczak, calvados, śmietana i grzyby.
-
4
Teurgoule
Cynamonowy budyń ryżowy gotuje się w piekarniku godzinami.
-
5
Podeszwa normańska
Sola w sosie krewetkowym, małżach i śmietanie.
-
6
Skorupy przegrzebków
Łowione w Zatoce Sekwany, z masłem lub śmietaną.
-
7
Małże kremowe
Małże Barfleur lub Isigny z crème fraîche.
-
8
Livarot i Pont-l’évêque
Pozostałe świetne sery normańskie z umytą skórką.
-
9
Tarta normańska
Tarta jabłkowo-śmietanowa, calvados flambé.
-
10
Bourdelot
Całe jabłko gotowane w cieście.
-
11
Cydr, głowica i calvados
Normanskie napoje jabłkowe.
-
12
Andouille de Vire
Andouille wędzone drewnem bukowym.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (0)
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!