Najlepsze specjały z Owernii
Top 3 według 1 głosu: Truflada · Aligot · Gulasz z Owernii. (Zaktualizowano 22 gru 2020.)
Sery AOP i dania chłopskie z wulkanów: specjały kuchni owernijskiej według artykułu na Wikipedii „Kuchnia owernijska”.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Français). Zobacz oryginał
Najlepsze 12
-
1
Truflada
Ziemniaki smażone ze świeżym pomidorem Cantal.
-
2
Aligot
Tłuste puree ziemniaczane z tome.
-
3
Gulasz z Owernii
Solony gulasz wieprzowy, kapusta i warzywa.
-
4
Pounti
Kotlet mielony z ziołami i suszonymi śliwkami.
-
5
Saint-Nectaire
Ser AOP z kwitnącą i umytą skórką.
-
6
Cantala i Salersa
Świetne sery prasowane z regionu.
-
7
Bleu d’Auvergne i Fourme d’Ambert
Dwa bluesy AOP z Auvergne.
-
8
Zielona soczewica z Puy
Soczewica AOP, w sałatce lub jako małe, pikantne danie.
-
9
Faszerowana kapusta
Kapusta faszerowana mięsem kiełbasianym.
-
10
Tripoux
Paczki gotowanych flaków owczych.
-
11
Pompka jabłkowa
Słodka szarlotka.
-
12
Murata Cornetsa
Chrupiące rożki polane bitą śmietaną.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (0)
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!