Najlepsze typowe dania Jukatanu
Top 3 według 114 głosów od osób: Cochinita pibil · zupa limonkowa · Panuchos. (Zaktualizowano 13 maj 2019.)
Kuchnia Majów z recado i achiote, zgodnie z artykułem „Gastronomia Jukatanu” w Wikipedii: od cochinita pibil po papadzules.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Español). Zobacz oryginał
Najlepsze 12
-
1
Cochinita pibil
Wieprzowina w annato i kwaśnej pomarańczy, gotowana pod ziemią w liściu bananowca.
-
2
zupa limonkowa
Rosół z kurczaka z limonką Yucatecan i smażoną tortillą.
-
3
Panuchos
Tortille faszerowane fasolą z kurczakiem lub indykiem i czerwoną cebulą.
-
4
Salbuty
Dmuchane i smażone tortille z tartym indykiem.
-
5
Papadzule
Tacos jajeczne skąpane w sosie z pestek dyni.
-
6
Poc chuc
Wieprzowina marynowana w kwaśnej pomarańczy z grilla.
-
7
markizy
Chrupiący wafelek z serem.
-
8
czarne wypełnienie
Indyk w sosie palonym chili.
-
9
Codzito
Roladki taquito z sosem pomidorowym i serem.
-
10
Xtabentun
Likier anyżowy i miód kwiatowy xtabentún.
-
11
nadziewany ser
Kulka serowa nadziewana mięsem z kol i pomidorem.
-
12
Mucbipollo
Duży tamale pieczony pod ziemią dla Hanala Pixána.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (0)
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!