Najlepsze typowe dania z Puebla
Top 3 według 39 głosów od osób: Chiles w Nogadzie · Naleśniki Santa Clara · Kret Poblano. (Zaktualizowano 21 sty 2019.)
Miejsce narodzin kreta i chiles en nogada, jak podaje artykuł „Gastronomia Puebla” w Wikipedii.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Español). Zobacz oryginał
Najlepsze 12
-
1
Chiles w Nogadzie
Poblano chile nadziewane orzechami włoskimi i granatem, w kolorach flagi.
-
2
Naleśniki Santa Clara
Ciasteczka z osłonką nasion, z klasztorów.
-
3
Kret Poblano
Sos chili, przyprawy i czekolada z indykiem.
-
4
Cemitas
Ciasto w chlebie sezamowym z mediolańczykiem, serem i papalo.
-
5
Ajerkoniak
Likier jajeczny pochodzenia konwentualnego.
-
6
Puebla chalupas
Smażone tortille z sosem zielonym lub czerwonym i rozdrobnionym mięsem.
-
7
Tinga poblana
Rozdrobnione mięso w chipotle i sosie pomidorowym.
-
8
nadziewane chilli
Wyblakłe chile poblano nadziewane serem lub picadillo.
-
9
Kret biodrowy
Kret kozi, Mixteca, sezonowy.
-
10
zielony pipian
Sos z pestek dyni i kurczaka.
-
11
Słodkie ziemniaki w Puebla
Cukierki ze słodkich ziemniaków w kolorowych tubkach.
-
12
Moloty
Smażone empanady z ciasta nadziewane tingą lub ziemniakami.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (0)
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!