Najlepsze dania Cajun i kreolskie z Luizjany
Top 3 według 107 głosów od osób: Gumbo · Jambalaya · Etouffée z raków. (Zaktualizowano 25 wrz 2019.)
Święta Trójca cebuli, selera i pieprzu: dania popisowe Luizjany według artykułów Wikipedii na temat kuchni kreolskiej Cajun i Luizjany.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w English). Zobacz oryginał
Najlepsze 12
-
1
Gumbo
Gulasz z ciemnej zasmażki z owocami morza lub kurczakiem i andouille.
-
2
Jambalaya
Ryż gotowany z mięsem, owocami morza i Trójcą Świętą.
-
3
Etouffée z raków
Raki duszone w maślanym sosie zasmażki z ryżem.
-
4
Ciasto królewskie
Tort pierścieniowy Mardi Gras z ukrytym dzieckiem.
-
5
Pączki
Smażone ciasto pod górą cukru pudru.
-
6
Muffuletta
Okrągła kanapka z sałatką z oliwek i wędlinami.
-
7
Czerwona fasola i ryż
Poniedziałkowa fasolka wolno gotowana z kiełbasą.
-
8
Po, chłopcze
Kanapka nowoorleańska ze smażonymi krewetkami lub pieczoną wołowiną.
-
9
Krewetka kreolska
Krewetki w pikantnym sosie pomidorowym.
-
10
Raki gotują się
Langusty gotowane z kukurydzą i ziemniakami w pikantnym bulionie.
-
11
Banany Foster
Banany flambirowane z rumem i brązowym cukrem.
-
12
Boudin
Kiełbasa wieprzowa i ryżowa.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (1)
Beignets at Café du Monde, powdered sugar everywhere.