Najpopularniejsze dania egipskie
Top 3 według 21 głosów od osób: Koszary · Fasola Fava · Molochiya. (Zaktualizowano 9 sie 2026.)
Najpopularniejsze dania kuchni egipskiej, od koshari po molokhiya, wymienione w arabskim przewodniku CNN, Wikipedii i listach popularnych potraw.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w العربية). Zobacz oryginał
Najlepsze 12
-
1
Koszary
Ryż, makaron i czarna soczewica ze smażoną cebulą, sosem pomidorowym, dukkah i chili; Najtańsze i najbardziej znane danie narodowe.
-
2
Fasola Fava
Wolno gotowana fasola fava pochodzenia faraońskiego, podawana z oliwą, cytryną i kminkiem z lokalnym ryżem.
-
3
Molochiya
Posiekane liście molokhii gotowane w bulionie z kurczaka lub królika z dodatkiem czosnku i kolendry.
-
4
Nadziewany
Liście winogron, kapusta, cukinia i bakłażan faszerowane ryżem i ziołami.
-
5
Musaka
Smażony bakłażan z sosem pomidorowym, papryką i czasami mięsem mielonym.
-
6
Faszerowane gołębie
Gołębie faszerowane kaszą lub ryżem i grillowane, jedno z dań bankietowych.
-
7
Wątroba aleksandryjska
Siekana wątróbka smażona z ostrą papryką i czosnkiem, w kanapkach.
-
8
Fattah
Tost z chleba, ryżu i mięsa z octem i sosem czosnkowym, danie Id al-Adha.
-
9
Al-Hawawshi
Chleb Baladi nadziewany przyprawionym mięsem mielonym i pieczony w piekarniku.
-
10
Al-Fesikh
Solona i sfermentowana barwena spożywana w Sham El-Nessim.
-
11
Hmm Ali
Deser z wafelków ciasta z mlekiem i orzechami zapiekanych w piekarniku.
-
12
Wgląd
Popularne egipskie danie z rozdrobnionej fasoli fava, suszonej molokhii i ziół, podawane ze smażoną cebulą.
Kandydaci
Nie dotarli jeszcze do czołowej 12… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.
-
13
Makaron z beszamelem
Zapiekany w piekarniku makaron z mięsem mielonym i sosem beszamelowym, jedno z najsłynniejszych dań Azomatu w Egipcie.
-
14
Taameya
Smażone krążki fasoli fava z ziołami, falafel po egipskim.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (9)
الفول والطعمية فطار كل يوم، ما فيش أحلى من كده
والمكرونة بالبشاميل كمان! موجودة في كل عزومة
الملوخية بالأرانب ولا بالفراخ؟ 😄
بالأرانب طبعًا!
الفسيخ في شم النسيم بس، والحذر واجب 😅
فين البصارة؟ أكلة شعبية جدًا ولازم تكون في القائمة
Best koshary I ever had was at Abou Tarek in Cairo. Unforgettable.
الكشري في المركز الأول طبعًا، أكلة كل المصريين.
المحشي بتاع أمي ما يتعلاش عليه