Najlepsze dania kuchni Turyngii
Top 3 według 19 głosów od osób: Turyński Rostbrätel · Czerwona kiełbasa z Turyngii · Zawijane kluski w sosie pietruszkowym. (Zaktualizowano 3 lut 2019.)
Rostbratwurst, knedle i Mutzbraten: znane dania z Turyngii według artykułu w Wikipedii na temat kuchni Turyngii.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Deutsch). Zobacz oryginał
Najlepsze 15
-
1
Turyński Rostbrätel
Marynowany grillowany stek z karkówki wieprzowej.
-
2
Czerwona kiełbasa z Turyngii
Kaszanka z Turyngii.
-
3
Zawijane kluski w sosie pietruszkowym
Roladki ziemniaczane w sosie pietruszkowym.
-
4
Turyńska grillowana kiełbasa
Sezonowana kiełbasa z grilla węglowego.
-
5
Sauerbraten
Marynowana Duszona Wołowina.
-
6
Ucięta końcówka
Sos z mięsa mielonego do ziemniaków.
-
7
ciasto z kwaśną śmietaną
Ciasto arkuszowe z polewą śmietanową.
-
8
Ser kozi z Altenburga
Miękki ser wytwarzany z mleka krowiego i koziego.
-
9
Eichsfeldera Feldgiekera
Suszony na powietrzu Mettwurst z Eichsfeld.
-
10
Schmöllner Mutzbraten
Pieczona wieprzowina gotowana na ognisku z drewna brzozowego.
-
11
Saalfelda Detschera
Placki ziemniaczane z Saalfeld.
-
12
Knedle drożdżowe z jagodami
Knedle drożdżowe z sosem jagodowym.
-
13
Pieczeń piwna
Pieczone w sosie piwnym.
-
14
Ciasto proroka
Cienka tarta jajeczna z piekarnika.
-
15
Kluski Turyńskie
Knedle ziemniaczane z ziemniaków surowych i gotowanych.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (1)
Rostbratwurst vor den Klößen, absolut richtig. Aber ohne Mutzbraten fehlt hier was.