Najlepsze dania z Goa
Top 3 według 162 głosów od osób: Vindaloo · Xacuti · Ambot tik. (Zaktualizowano 10 cze 2019.)
Vindaloo, xacuti i bebinca: dania katolickie i hinduskie, pieczywo i słodycze kuchni goańskiej, z artykułów Wikipedii na ten temat.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w English). Zobacz oryginał
Najlepsze 17
-
1
Vindaloo
Wieprzowina w ostrym sosie octowo-czosnkowo-chili pochodzenia portugalskiego.
-
2
Xacuti
Curry z prażonego kokosa i wielu przypraw.
-
3
Ambot tik
Ostre i kwaśne curry rybne.
-
4
Kawiarnia
Kurczak w zielonej masali z kolendrą i chilli.
-
5
Balchao
Curry z marynowanych krewetek.
-
6
Solkadhi
Mleko kokosowe i napój kokum.
-
7
Różowy omlet
Omlet w sosie z kurczaka, uliczny klasyk.
-
8
Choris pao
Pikantna kiełbasa wieprzowa Goan w pieczywie.
-
9
Goan pao
Miękki chleb z poders Goan.
-
10
Sopotel
Pikantny gulasz wieprzowo-podrobowy na uczty.
-
11
Sanna
Gąbczaste ciasto ryżowe gotowane na parze.
-
12
Serradura
Deser śmietankowo-kruszony biszkoptowy.
-
13
Kotlety z krewetek
Goan Hinduskie smażone kotlety z krewetek.
-
14
Feni
Alkohol destylowany z jabłek nerkowca lub kokosa.
-
15
Bebinka
Wielowarstwowy pieczony budyń na Boże Narodzenie.
-
16
Dodol
Gęsta słodycz ryżu, jaggery i kokosa.
-
17
Patoleo
Wafle ryżowe gotowane na parze w liściach kurkumy.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (0)
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!