Najlepsze typowe dania Chiapas
Top 3 według 70 głosów od osób: Tamales Chipilín · Ningüijute · Pozol. (Zaktualizowano 28 paź 2020.)
Chipilín tamales, pieczone cochito i pozol: kuchnia Chiapas, od Tuxtla i Chiapa de Corzo po San Cristóbal i wybrzeże.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Español). Zobacz oryginał
Najlepsze 14
-
1
Tamales Chipilín
Z ziołami chipilín, z kurczakiem lub serem.
-
2
Ningüijute
Kret wieprzowy na bazie nasion.
-
3
Pozol
Napój kukurydziano-kakaowy.
-
4
Pictes
Tamales ze słodkiej kukurydzy.
-
5
Piłka Tamale
Wieprzowina w czerwonym sosie zawijana w łuskę kukurydzy.
-
6
Pieczona świnia
Prosiak ssący w marynacie z Chiapa de Corzo.
-
7
Jacuane tamales
Aromatyzowany liśćmi świętymi.
-
8
zupa chlebowa
Rosół z pieczywem smażonym na specjalne okazje.
-
9
Rosół Shuti
Ślimaki rzeczne w bulionie z liściem świętego.
-
10
blask
Gulasz mięsny z warzywami.
-
11
Chanfaina
Gulasz z narządów podobny do Menudo.
-
12
Zapiekanka
Bułka wypełniona serem, jajkiem i cynamonem San Cristóbal.
-
13
Comiteco
Destylat Maguey z Comitán.
-
14
Taskalat
Napój kukurydziany, kakaowy i annato.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (1)
El cochito horneado de Chiapa de Corzo merece más arriba. Y el pozol con cacao bien frío en Tuxtla, uff