Najlepsze typowe dania z Gwatemali
Top 3 według 13 głosów od osób: Kak’ik · Pepian · Jocon. (Zaktualizowano 2 paź 2026.)
Kuchnia Chapina, spadkobierczyni kuchni Majów i Hiszpanii: jej cztery dania stanowią Niematerialne Dziedzictwo Kulturowe Narodu (pepián, jocón, kak'ik i banany w krecie), a także klasyki uliczne i imprezowe.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Español). Zobacz oryginał
Najlepsze 10
-
1
Kak’ik
Pikantna czerwona zupa chompipe (indyk) pochodzenia Q'eqchi' z Cobán.
-
2
Pepian
Gęsty przekaz nasion, sezamu, pomidora i chili z kurczakiem, wołowiną lub wieprzowiną; danie narodowe.
-
3
Jocon
Zielone recado z miltomatu i kolendry z kurczakiem, z Huehuetenango.
-
4
czerwone tamales
Ciasto kukurydziane z czerwonym komunikatem, wieprzowina lub kurczak, w liściu puree; Sobotni i świąteczny obiad.
-
5
Sztywny
Sałatka na zimno z dziesiątkami wędlin, mięs i warzyw na Dzień Wszystkich Świętych.
-
6
bulion wołowy
Zupa wołowa z kukurydzą, güisquil i marchewką.
-
7
Poczwarki gwatemalskie
Grube tortille nadziewane serem i skwarkami wieprzowymi.
-
8
Plantany w krecie
Dojrzały banan smażony w krecie czekoladowym, chilli i sezamie.
-
9
Chuchito
Masa tamales z wiadomością i mięsem zawiniętym w tusę.
-
10
Wątki
Rozdrobniona wołowina w sosie pomidorowo-pomidorowym z ziemniakami.
Kandydaci
Nie dotarli jeszcze do czołowej 10… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.
-
11
Nadziewane bananem
Babka nadziewana fasolą z czekoladą, smażona i cukrzona.
-
12
Szukos
Uliczne hot dogi ze stolicy z guacamole, kapustą i chorizo.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (1)
El pepián es el plato nacional, merecidísimo el primer puesto 🇬🇹