Najlepsze typowe dania Boliwii
Top 3 według 6 głosów od osób: Saltena · Silpancho · zupa orzechowa. (Zaktualizowano 25 sie 2026.)
Dania, za którymi tęskni każdy Boliwijczyk za granicą, od salteña na śniadanie po pique macho z Cochabamby, według Bolivia.com i przewodników gastronomicznych.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Español). Zobacz oryginał
Najlepsze 10
-
1
Saltena
Soczysta empanada z rosołu, mięsa, ziemniaków i oliwek, którą spożywa się rano.
-
2
Silpancho
Bardzo cienkie panierowane mięso na ryżu i ziemniakach, z jajkiem sadzonym i surówką; z Cochabamby.
-
3
zupa orzechowa
Kremowa zupa orzechowa z mielonych orzechów z frytkami na wierzchu.
-
4
Potrawka
Ostra zupa wieprzowa z żółtym chili i mote, typowa dla La Paz.
-
5
krzesło
Andyjska zupa z chuño, jagnięciną i warzywami.
-
6
Cuñape
Bułka serowa i skrobia maniokowa ze wschodniej Boliwii.
-
7
samiec szczupaka
Smażone ziemniaki z mięsem, kiełbasą, cebulą, locoto i jajkiem na twardo, powstałe w Cochabambie w 1974 roku.
-
8
majadito
Ryż z charque, jajkiem sadzonym i bananem, ze wschodu (Santa Cruz).
-
9
Anticuchos
Szaszłyki z serca wołowego z ziemniakami i sosem orzechowym, z wieczoru w La Paz.
-
10
Sadżta z kurczaka
Kurczak w żółtym sosie chili z chuño, typowym dla La Paz.
Kandydaci
Nie dotarli jeszcze do czołowej 10… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.
-
11
Api z ciastem
Gorący fioletowy napój kukurydziany ze smażoną empanadą z serem, śniadanie andyjskie.
-
12
Skórki wieprzowe Cochabambino
Wieprzowina smażona na tłuszczu z mote i chichą.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (1)
La salteña a media mañana es ley en La Paz, y sin que se te chorree el jugo 😂