Najlepsze typowe dania Kraju Basków
Top 3 według 103 głosów od osób: Dorsz pil pil · Marmitako · Fasola Tolosa. (Zaktualizowano 25 lis 2025.)
Baskijska kuchnia morska, wiejska i społeczność gastronomiczna, według Wikipedii, idealisty i przewodników po potrawach baskijskich.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Español). Zobacz oryginał
Najlepsze 10
-
1
Dorsz pil pil
Dorsz konfitowany, którego żelatyna emulguje oliwę z czosnkiem i chilli.
-
2
Marmitako
Gulasz z tuńczyka z ziemniakami i papryką chorizo, od rybaków.
-
3
Fasola Tolosa
Czarna fasola z sakramentami: kapustą, chorizo, kaszanką i chilli.
-
4
Kokotxas w zielonym sosie
Podbródki z morszczuka w sosie czosnkowo-pietruszkowym.
-
5
Txangurro w stylu Donostiarra
Krab zapiekany w skorupce.
-
6
Morszczuk typu Koxkera
Morszczuk z małżami, szparagami i groszkiem w zielonym sosie.
-
7
Dorsz po biskajsku
Dorsz w sosie z papryki chorizo i cebuli.
-
8
Pintxos
Gilda, txaka, szaszłyk: bar barów na Starym Mieście.
-
9
Txipirony w ich atramencie
Kalmary duszone w sosie z czarnego atramentu.
-
10
Stek wołowy
Grillowany stary kotlet krowi, emblemat domów z cydrem.
Kandydaci
Nie dotarli jeszcze do czołowej 10… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.
-
11
Ciasto baskijskie (goxua)
Deser z biszkoptu, śmietany i palonej śmietanki z Vitorii.
-
12
Sukałki
Gulasz wołowy z ziemniakami i groszkiem.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (0)
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!