Najlepsze specjały Dauphiné
Top 3 według 9 głosów od osób: Orzechy włoskie · Saint-Marcellin · Nugat z Montélimar. (Zaktualizowano 25 sie 2021.)
Gratin dauphinois, ravioli, orzechy włoskie, Saint-Marcellin i Chartreuse: kuchnia między Prowansją a Sabaudią.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Français). Zobacz oryginał
Najlepsze 18
-
1
Orzechy włoskie
Orzech włoski chroniony nazwą pochodzenia od 1938 roku.
-
2
Saint-Marcellin
Mały kremowy ser z mleka krowiego.
-
3
Nugat z Montélimar
Nugat z migdałami i miodem lawendowym.
-
4
Murcon
Gotowanie kiełbasy z La Mure z kminkiem.
-
5
Oliwki Nyon
Oliwki czarne z nazwą pochodzenia.
-
6
Clairette de Die
Wino musujące z doliny Drôme.
-
7
Genepi
Likier z bylicy alpejskiej.
-
8
Ravioli Dauphine
Małe ravioli z serem i pietruszką.
-
9
Zapiekanka Dauphinois
Symboliczne danie Dauphiné, czyli ziemniaki gotowane w śmietanie.
-
10
Chartreuse
Zielono-żółty likier od mnichów kartuzów.
-
11
trawieniec
Pasztet wieprzowy z boćwiną lub szpinakiem, z Drôme i Ardèche.
-
12
Pogne de Romans
Korona brioszki o smaku kwiatu pomarańczy.
-
13
Walencja Szwajcaria
Ciastko w kształcie postaci, pomarańczowe.
-
14
Pikodon
Mały ser kozi z Drôme i Ardèche.
-
15
Błękit Vercors-Sassenage
Ser pleśniowy z pleśnią.
-
16
Czarna trufla Tricastin
Trufle z Drôme Provençale.
-
17
Tourtona
Pączek nadziewany Champsaurem.
-
18
Ciasto orzechowe
Ciasto orzechowe.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (5)
Attention, un vrai gratin dauphinois c'est sans fromage !
Une pogne de Romans au petit-déj du dimanche, tradition familiale.
Les ravioles de Romans gratinées à la crème, rien de meilleur.
Le saint-marcellin devant le gratin dauphinois ? Sacrilège !
Les deux se mangent ensemble, problème réglé 😄