Najlepsze typowe dania Kantabrii
Top 3 według 17 głosów od osób: gulasz górski · Sobaos pasiegos · Wytłoki Potesa. (Zaktualizowano 9 sie 2026.)
Kantabryjska kuchnia górska i morska, od gulaszu górskiego po anchois Santoña, według El Diario Cantabria i kantabryjskich przewodników gastronomicznych.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Español). Zobacz oryginał
Najlepsze 10
-
1
gulasz górski
Fasola biała, kapusta i compango (chorizo, kaszanka, boczek); najbardziej typowe danie kantabryjskie.
-
2
Sobaos pasiegos
Ciasteczka maślane z dolin Pasiegos, z ChOG.
-
3
Wytłoki Potesa
Lebaniego brandy z wytłoczynami, z własną imprezą.
-
4
Anchois z Santony
Anchois kantabryjskie ręcznie robione i konserwowane w oliwie z oliwek.
-
5
Gulasz Lebaniego
Gulasz z ciecierzycy Potes z mięsem, podawany w trzech miskach.
-
6
Rabas
Panierowane paski kalmarów, najbardziej typowa przystawka w Santander.
-
7
Quesada pasiega
Deser z zsiadłego mleka, masła, jajka i cytryny.
-
8
Tuńczyk północny
Tuńczyk nadmorski w kotle, grillowany lub z cebulą.
-
9
Soropotún
Gulasz z owoców morza z tuńczyka i ziemniaków z Santoña i Laredo.
-
10
Mięso kantabryjskie
Wołowina Tudanca i Monchina z ChOG.
Kandydaci
Nie dotarli jeszcze do czołowej 10… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.
-
11
Krawaty Unquera
Ciasteczka francuskie w kształcie kokardki w polewie migdałowej.
-
12
Picón Bejes-Tresviso
Ser pleśniowy Liébana objęty ChNP, dojrzewający w jaskiniach w Picos de Europa.
-
13
Sery Liébana
Małe serki wędzone produkowane z mieszanki mlecznej, DOP.
-
14
Ciasto francuskie Torrelavega
Ciastka francuskie nadziewane śmietaną, typowe dla cukierni w Torrelavega.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (1)
Faltan el Picón Bejes-Tresviso y los hojaldres de Torrelavega!