Przejdź do treści
even.best

Najlepsze niemieckie pieczywo i bułki

Top 3 według 26 głosów od osób: Chleb pełnoziarnisty · Precel · Mieszanka chleba pszennego. (Zaktualizowano 12 maj 2026.)

Niemcy mają ponad 300 zarejestrowanych rodzajów chleba; Niemiecka kultura chlebowa znajduje się od 2014 roku w ogólnokrajowym rejestrze niematerialnego dziedzictwa kulturowego niemieckiej Komisji UNESCO. Najpopularniejsze pieczywo i bułki według branży piekarniczej i ÖKO-TEST.

niklas_brezel · · 14 elementów · 26 głosów · 6 komentarzy · zaktualizowano 12 maj 2026

Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Deutsch). Zobacz oryginał

Najlepsze 10

  1. 1

    Chleb pełnoziarnisty

    Gęsty chleb pełnoziarnisty wytwarzany z żyta i nasion.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  2. 2

    Precel

    Precel szwabsko-bawarski z sodą kaustyczną i solą gruboziarnistą.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  3. 3

    Mieszanka chleba pszennego

    Najpopularniejszy chleb Niemców, więcej pszenicy niż żyta.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    Mieszany chleb żytni

    Mocny chleb na zakwasie, jeden z najpopularniejszych w branży piekarskiej.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  5. 5

    Chleb rolnika

    Rustykalny chleb mieszany na zakwasie z mocną skórką.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  6. 6

    paluszek precli

    Podłużne bułeczki z preclami, klasyka na piekarniczym blacie.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  7. 7

    Bułki (bułki, bułki)

    Bułka śniadaniowa z wieloma nazwami regionalnymi.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    chleb orkiszowy

    Chleb orkiszowy, trend ostatnich lat.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Skorupa Czarnego Lasu

    Rustykalny chrupiący chleb z południowego zachodu.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Bułeczki rodzynkowe

    Słodkie bułeczki drożdżowe z rodzynkami na niedzielne śniadanie.

    ▲ 1 ▼ 0

    1

Kandydaci

Nie dotarli jeszcze do czołowej 10… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.

  1. 11

    Roladki zbożowe

    Szczególnie popularne są bułki ze słonecznikiem, pestkami dyni i sezamem.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 12

    Chleb z pestek dyni

    Chleb mieszany z pestkami dyni w cieście i na cieście, klasyka piekarni.

    Dodane przez marie_bremen · ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 13

    Franzbrötchen

    Hamburgerskie duńskie wypieki z cynamonem i cukrem, pieczone spłaszczone.

    Dodane przez marie_bremen · ▲ 0 ▼ 0

    0
  4. 14

    pompernikiel

    Westfalski chleb czarny, wypiekany w niskiej temperaturze do 24 godzin, lekko słodki.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.

Czy czegoś brakuje?

Zaloguj się, aby dodać element

Komentarze (6)

Zaloguj się, aby skomentować

marie_bremen · Deutsch

Mir fehlen Kürbiskernbrot und Franzbrötchen!

Jonas Wolf · Deutsch

Eine frische Laugenbrezel mit Butter, nichts geht drüber.

schlemmer80 · Deutsch

Schrippe, Semmel, Weckle oder Rundstück? 😄

Moritz König · Deutsch

Pumpernickel aus Westfalen, 24 Stunden gebacken.

rucksack_muenchen · Deutsch

Das deutsche Brot vermisse ich am meisten im Ausland.

Carina Herrmann · Deutsch

Deutschland hat über 3.000 Brotsorten, das Brot ist sogar immaterielles Kulturerbe der UNESCO.

Więcej takich rankingów