Najbardziej znane popularne dania jordańskie
Top 3 według 4 głosów od osób: Mansaf · Do góry nogami · Falafel i hummus. (Zaktualizowano 2 mar 2026.)
Według Jordańskiej Izby Turystyki i stron internetowych poświęconych kuchni arabskiej jordańskie dania stołowe od Mansafa, „Władcy stołu” wpisanego w 2022 r. na Listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO, po Maqlouba i Musakhan.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w العربية). Zobacz oryginał
Najlepsze 10
-
1
Mansaf
Mięso jagnięce gotowane w jameed z ryżem i chlebem shrak, narodowe danie Beduinów, wpisane na listę UNESCO od 2022 roku.
-
2
Do góry nogami
Ryż i kurczak lub mięso z bakłażanem lub kalafiorem. Podczas serwowania obróć garnek; Najpopularniejsze danie wśród Jordańczyków.
-
3
Falafel i hummus
Popularne śniadanie Amman w popularnych restauracjach w centrum miasta.
-
4
Fattah
Chleb tostowy z ciecierzycą, jogurtem i ghee.
-
5
Podgrzewacz
Grillowany kurczak z cebulą i sumakiem na chlebie tabu, pochodzenia palestyńskiego i słynny w Jordanii.
-
6
Zarb
Mięso i kurczak gotowane w dole pod piaskiem w Wadi Rum i Badia.
-
7
Nabulsi kunafa
Kunafa z serem i syropem, najsłynniejszy deser Ammanu.
-
8
Al-Rashuf
Zupa z soczewicy i kaszy bulgur z jameedem, starożytna potrawa zimowa.
-
9
Ten chwalebny
Bulgur, mięso i jogurt to tradycyjne dania wiejskie.
-
10
Mahshi i liście winogron
Liście winorośli i cukinia faszerowana ryżem i mięsem.
Kandydaci
Nie dotarli jeszcze do czołowej 10… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.
-
11
Herbata z szałwią
Herbata Badia z szałwią, symbolem gościnności.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (2)
المقلوبة يوم الجمعة وقلبها قدام الكل 😄
المنسف أكلة الأردن الوطنية، ما في عزومة بدونه.