Ranking de especialidades japonesas que você deve experimentar pelo menos uma vez
Os 3 primeiros colocados de acordo com 6 votos de pessoas: sushi · Unajú · Okonomiyaki. (Atualizado 22 de fev. de 2025.)
Compilamos uma lista de pratos japoneses com alta classificação em pesquisas com visitantes estrangeiros no Japão e em suas "classificações de comida japonesa favorita". Da comida caseira aos sabores especiais de restaurantes.
Traduzido automaticamente (original em 日本語). Veja o original
Principais 15
-
1
sushi
Um prato japonês representativo de arroz avinagrado coberto com frutos do mar frescos. Classificado em 1º lugar como ``Mais Saboroso'' em uma pesquisa com estrangeiros.
-
2
Unajú
Enguia grelhada servida com arroz em jubako é um alimento básico do verão para o dia do boi.
-
3
Okonomiyaki
Misture o repolho e a carne de porco com a massa de farinha e leve ao forno. Existem o estilo Osaka e o estilo Hiroshima.
-
4
trigo sarraceno
Macarrão de trigo sarraceno. Especialidade de Nagano e Edo, acompanhada de zaru soba ou kake soba.
-
5
Arroz com Caril
Curry espesso ao estilo japonês. Um alimento básico na merenda escolar e na comida caseira.
-
6
ramen
Este prato nacional é popular entre os estrangeiros porque tem uma base de sopa distinta de molho de soja, missô, sal e ossos de porco.
-
7
Tempurá
Frutos do mar ou vegetais fritos e cobertos com uma massa fina. Ele se espalhou pelas barracas de comida em Edo.
-
8
Sukiyaki
Prato hotpot em que a carne é fervida em uma panela e comida mergulhada em ovo batido. O método de fazer isso é diferente entre Kanto e Kansai.
-
9
Yakiniku
Prato em que carne bovina, etc., temperada com molho ou sal, é grelhada na grelha. A popularidade da carne Wagyu a torna popular entre os visitantes do Japão.
-
10
Udon
Macarrão grosso feito de farinha de trigo. O Sanuki udon de Kagawa é especialmente famoso.
-
11
Shabu-shabu
Um prato hotpot em que a carne em fatias finas é embebida em caldo de alga marinha e comida com molho ponzu ou molho de gergelim.
-
12
Tonkatsu
Costelinha de porco coberta com farinha de rosca e frita. Com repolho picado e molho.
-
13
Takoyaki
Pó redondo com polvo dentro. O alimento da alma de Osaka.
-
14
Yakitori
Passe o frango em espetos e grelhe no carvão. Servido com sal ou molho, é um alimento básico nos restaurantes izakaya.
-
15
Onigiri
Arroz com cobertura envolto em alga nori. Muito popular em lojas de conveniência.
Candidatos
Eles não estão entre os 15 primeiros… ainda. Vote neles para movê-los.
-
16
sashimi
Um prato onde poderá saborear o sabor dos ingredientes cortando peixe fresco e comendo-o com molho de soja e wasabi.
Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.
Está faltando alguma coisa?
Comentários (6)
秋は新そばの季節！そばをもっと上にしてほしい。
おにぎりが入ってるのいいですね。シンプルだけど日本の味。
焼き鳥は居酒屋で食べるのが一番。
Tried okonomiyaki in Hiroshima with noodles inside, the Osaka one is different but both are amazing.
うな重がもう少し上でもいいと思う。浜松のうなぎ最高です。
寿司1位は納得。でも個人的にはラーメンが1位！