Os melhores pratos da Francônia
Os 3 primeiros colocados de acordo com 0 votos de pessoas: Schäufele · Salsichas grelhadas de Nuremberg · Dicas azuis. (Atualizado 2 de jun. de 2018.)
Schäufele, salsichas e bolinhos: as especialidades da culinária da Francônia de acordo com o artigo da Wikipedia “Cozinha da Francônia”.
Traduzido automaticamente (original em Deutsch). Veja o original
Principais 12
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1
Schäufele
Ombro de porco com casca crocante, bolinho e molho.
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2
Salsichas grelhadas de Nuremberg
Salsichas do tamanho de um dedo em grelha de madeira de faia.
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3
Dicas azuis
Salsichas cozidas em vinagre e caldo de cebola.
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4
Bolinho da Francônia
Bolinhos de batata com cubos de pão torrado.
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5
Carpa azul ou assada
Carpa da Francônia nos meses com “r”.
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6
Porco assado com cerveja
Assado crocante com molho de cerveja preta.
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7
Pão de gengibre de Nuremberg
Elisenlebkuchen com origem protegida.
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8
Cerveja defumada Bamberg
Malte queimado com fumaça de faia.
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9
Lanche com Obatzda e bolsa de imprensa
As Vésperas da Francônia na esplanada-cervejaria.
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10
Envoltório de repolho
Rolinhos de repolho com carne picada.
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11
Kuchla
Biscoitos amanteigados para a feira da igreja.
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12
Silvaner do Bockstaschen
Vinho da Francônia em garrafa típica.
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