Os melhores pratos da comida do norte do México
Os 3 primeiros colocados de acordo com 6 votos de pessoas: Discado · Carne assada · Esmagado com ovo. (Atualizado 24 de mai. de 2024.)
Tortilha de rosbife, cabra e farinha: a culinária do norte do México segundo artigos da Wikipedia sobre a gastronomia de Nuevo León e Sonora.
Traduzido automaticamente (original em Español). Veja o original
Principais 12
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1
Discado
Mistura de carnes cozidas em disco de arado.
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2
Carne assada
O churrasco de domingo em família com cortes de carne bovina.
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3
Esmagado com ovo
Carne seca desfiada misturada com ovo.
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4
tortilhas de farinha
Tortilhas de trigo do norte, finas e grandes.
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5
Cabra frita
Cabra cozida no sangue.
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6
Cabra para o pastor
Cabra assada na brasa, emblema de Monterrey.
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7
Burros Percheron
Enormes burritos de Sonora com rosbife.
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8
Cachorro-quente de Sonora
Enrolado em bacon com feijão e jalapeño.
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9
Cortadillo do Norte
Guisado de carne ao molho de tomate.
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10
Glórias de Linares
Doces de leite queimado com nozes.
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11
Coiotes
Biscoitos de Sonora recheados com piloncillo.
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12
Feijão grelhado
Feijão com bacon, chouriço e pimenta.
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