Culinária local recomendada de Kyoto
Os 3 primeiros colocados de acordo com 72 votos de pessoas: Rabanete Furofuki · Senmaizuke · Picles Suguki. (Atualizado 21 de jul. de 2022.)
Legumes de Kyoto, estrada de cavala e iguarias de Tamba. Dos pratos listados na página "My Local Cuisine" da Prefeitura de Kyoto do Ministério da Agricultura, Florestas e Pesca.
Traduzido automaticamente (original em 日本語). Veja o original
Principais 16
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1
Rabanete Furofuki
Cozinhe o rabanete Kyoto e polvilhe com missô.
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2
Senmaizuke
Nabos Shogoin em conserva em fatias finas.
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3
Picles Suguki
Picles de nabo azedo.
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4
Shibaduke
Berinjela em conserva e perilla vermelha.
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5
Hamono-yaki
Congro grelhado, essencial na culinária de Kyoto.
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6
Heshiko
Cavala tango em conserva em farelo de arroz.
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7
berinjela de arenque
Cozinhei um pouco de berinjela.
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8
Barazushi
Chirashizushi feito com cavala do Tango.
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9
Cozido com pimentão Manganji e batatas
Pimenta manganji cozida e chirimenjako.
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10
Sushi de cavala
Sushi de cavala trazido de Wakasa na estrada Saba Kaido.
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11
Zoni de missô branco
Zoni feito com mochi redondo feito com missô branco.
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12
Camarão cozido no vapor e palitos de batata doce
Imobou é um guisado de camarão e bacalhau.
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13
Dengaku de berinjela Kamo
Espalhe o missô nas berinjelas Kamo redondas e grelhe.
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14
Uji Kintoki
Uji matcha e gelo picado de feijão vermelho.
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15
Minazuki
Doces japoneses de uiro e feijão vermelho consumidos no dia 30 de junho.
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16
Nabo Dourado
Nabo Shogoin cozido e dourada.
Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.
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Comentários (2)
さばずしは祇園祭の時期に食べるのが一番。千枚漬けは冬のお土産の定番ですね。
にしん茄子が入っているのが嬉しい。観光客にはあまり知られていないけど、京都の家庭の味です。