As melhores comidas típicas de Salta
Os 3 primeiros colocados de acordo com 58 votos de pessoas: Empanada de Salta · Humita em chala · Guatia. (Atualizado 14 de ago. de 2019.)
Empanadas, locro e humitas: as comidas e bebidas típicas de Salta coletadas no artigo da Wikipedia sobre gastronomia salteana.
Traduzido automaticamente (original em Español). Veja o original
Principais 15
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1
Empanada de Salta
Empanada pequena e suculenta com carne cortada à faca e batatas.
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2
Humita em chala
Macarrão de milho com queijo e manjericão enrolado em chala.
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3
Guatia
Carnes assadas envoltas em couro cozidas no subsolo.
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4
Patay
Pão de farinha de alfarroba.
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5
Locro
Ensopado de abóbora, feijão e milho com chouriço vermelho e carnes.
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6
Panquecas com torresmo
Pão gordo com torresmo.
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7
Charqui
Carne salgada e seca ao sol.
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8
Tamale Salteño
Massa de milho com carne e cebola na chala.
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9
Cabeça acolchoada
Cabeça de vaca cozida no subsolo.
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10
doce de caiote
Doce Cayota com nozes.
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11
Concluir
Xarope espesso de frutas, como alfarroba ou chañar.
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12
Vinho Torrontés de Cafayate
O emblemático vinho branco dos vales de Salta.
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13
Hospedar
Bebida fermentada de alfarroba.
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14
Queijo com mel de cana
Queijo fresco de cabra ou vaca com mel de cana.
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15
chicha de milho
Bebida fermentada de milho das festas de carnaval e Pachamama.
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Comentários (1)
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel