Comidas típicas argentinas que você deve experimentar
Os 3 primeiros colocados de acordo com 566 votos de pessoas: Assar · empanadas · Estilo napolitano milanês. (Atualizado 18 de jul. de 2026.)
O mais rico e representativo da culinária argentina, do assado de domingo às empanadas nortenhas, segundo guias gastronômicos e o que mais se repete nas listas.
Traduzido automaticamente (original em Español). Veja o original
Principais 15
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1
Assar
Carne grelhada à lenha ou carvão (assado em tira, vácuo, vísceras), ritual dominical.
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2
empanadas
Massa recheada com carne cortada à faca, frango ou humita; os de Salteña, Tucumán e Mendoza têm fama própria.
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3
Estilo napolitano milanês
Milanesa com molho de tomate, presunto e queijo gratinado, nascida no restaurante Nápoli, em Buenos Aires.
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4
Choripan
Chouriço Crioulo Grelhado no Pão Francês com Chimichurri; o clássico da quadra e da orla.
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5
Provolone grelhado
Queijo provolone grelhado com orégano e pimenta moída, aperitivo fixo do assado.
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6
Locro
Ensopado grosso de milho branco, abóbora, feijão e carnes, típico do dia 25 de maio.
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7
Matambre na pizza
Carne bovina ou suína grelhada coberta com molho, mussarela e orégano.
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8
Pizza de Buenos Aires
Pizza fatiada, alta e com muita mussarela; também a fugazzeta, recheada com queijo e cebola.
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9
carbonatação
Ensopado de carne crioula com abóbora, milho e frutos secos, por vezes servido dentro de uma abóbora.
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10
Sorrentinos
Massa redonda recheada com presunto e queijo, inventada em Mar del Plata.
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11
Pães grelhados
Achuras douradas com limão, uma das preferidas na grelha.
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12
Humita em chala
Macarrão de milho com cebola e abóbora embrulhado em palha de milho, do Noroeste.
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13
Nhoque de 29
Nhoque de batata que se come no dia 29 de cada mês com uma nota embaixo do prato para atrair dinheiro.
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14
Lombo
Sanduíche de lombo com presunto, queijo, ovo e alface, orgulho de Córdoba.
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15
bife de chouriço
Corte grosso de lombo grelhado, estrela dos grelhados.
Candidatos
Eles não estão entre os 15 primeiros… ainda. Vote neles para movê-los.
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16
Tamales do Norte
Massa de milho com carne embrulhada em chala e cozida, típica de Salta e Jujuy.
Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.
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Comentários (9)
Ñoquis del 29 me mató jaja, tradición sagrada
Volví a ver la lista y me entró hambre. Hoy hay asado en casa, y con provoleta 🔥
Las empanadas salteñas son las mejores, que no me discutan los tucumanos
Tucumanas, sin dudas. Hay un festival nacional de la empanada en Famaillá por algo.
Y el dulce de leche? Ah no, que son comidas, no postres. Igual merece mención 😂
La milanesa a la napolitana en el podio, como debe ser. Con papas fritas.
El locro del 25 de mayo y del 9 de julio, infaltable en casa.
El asado primero, obvio. Con chimichurri y un buen malbec.
falta el vitel toné que en navidad no falla nunca